El confinamiento puede pasar factura en muchos aspectos, especialmente en el que a la alimentación se refiere ya que se pueden crear hábitos poco saludables, aunque lo recomendable es precisamente lo contrario. Te mostramos algunos superalimentos para la cuarentena que debes incluir en tu dieta ya que tienen muchísimos beneficios.
Los llamados superalimentos son aquellos que tienen un alto poder nutritivo y por uno u otro motivo son muy recomendables y debes consumirlos siempre que puedas.
Los mejores superalimentos para la cuarentena
- Quinoa: es una de las mejores opciones saludables ya que se puede preparar de diferentes maneras y formar parte de múltiples platos. Es muy rica en proteínas, ácidos Omega 3 y 6, fósforo, hierro, calcio y mucho más.
- Cacao: una pequeña dosis diaria de cacao puro no sienta nada mal, pero ha de ser puro, y puedes incluirlo en alguno de tus platos para darles un toque de sabor muy especial. Debe tener una pureza de al menos el 85%.
- Jengibre: uno de los grandes superalimentos para la cuarentena ya que tiene un alto poder antiinflamatorio, antioxidante y analgésico. Además, tiene cierto grado de afrodisiaco.
- Nueces: al pasar tanto tiempo en casa es muy probable picotear con más frecuencia, por lo que hay que buscar snacks saludables. Las nueces son de lo mejor que puedes tener a mano, siempre con moderación ya que tienen un alto aporte calórico. Sin embargo, son muy beneficiosas y saciantes.
- Altramuces: como aperitivo o snack también es muy interesante, una legumbre con muchas proteínas y fibras que tiene efecto saciante y está deliciosa.
- Aceite de oliva virgen: sin duda es un ingrediente básico en la dieta mediterránea y en cualquier plan de alimentación saludable que se precie. Se conoce también como “oro líquido”, por lo que ya te puedes imaginar lo beneficioso que es su consumo.