El programa insignia de Food Network Cortado sigue siendo uno de los programas culinarios más populares de la televisión. Desde su debut en 2007, la serie de competencias de cocina ha durado 47 temporadas y más de 600 episodios. Durante ese lapso, varios episodios con temas navideños han presentado algunas de las colecciones de ingredientes de canasta más salvajes de toda la serie, ya sea Halloween, Acción de Gracias, Navidad y más.
Con la temporada navideña en pleno efecto, ahora es el momento de mirar hacia esta última para algunas de las canastas navideñas más excéntricas de toda la serie hasta ahora.
10 T3E6 – “Trozos de temporada” – Aperitivo
En CortadoEn el episodio inaugural de Navidad, los productores aún estaban resolviendo los problemas del formato del programa. Como tal, los ingredientes no son tan eclécticos y desafiantes como lo son más adelante en la serie.
Para la ronda de aperitivo de “Seasons Choppings”, los chefs tuvieron 20 minutos para preparar un plato con lomo de venado, membrillo y ponche de huevo. Estos dos últimos ingredientes presentaban todo tipo de problemas para los cocineros.
9 T8E9 – “No puedes atraparme, soy la langosta de jengibre” – Aperitivo
En uno de los primeros episodios de temática navideña del programa, Ted Allen y el Cortado Los jueces mostraron muy poca misericordia a los concursantes durante la ronda de aperitivo de apertura.
Para su primer plato, los chefs de la competencia se vieron obligados a cocinar con langosta fresca, harissa de pasta de chile africano, remolacha de azúcar y una casa entera de jengibre. Lo más desafiante es el límite de tiempo de 20 minutos, diez menos de lo asignado para las rondas de entrada y postre.
8 T17E13 – “Fiesta festiva de celebridades” – Postre
Para el episodio “Celebrity Holiday Bash” de Cortado Temporada 17, Anthony Anderson, Teri Hatcher, Dawn Wells y Antonio Sabato Jr.participaron en una feroz competencia navideña.
Si bien la ronda de aperitivos presentó el extraño ingrediente del paté de reno, la ronda de postres fue aún más extraña. A los chefs famosos se les dio 30 minutos para crear un postre delicioso con brandy de abeto Douglas, caqui seco, pudín de ciruela y un Papá Noel de chocolate.
7 T24E13 – “Cocina navideña” – Aperitivo
En el episodio “Holiday Cooking” de la temporada 24, los concursantes estaban compuestos por los presentadores de Cooking Channel Roger Mooking, Kelsey Nixon y Gabriele Corcos. Dado su nivel de experiencia, las canastas navideñas se volvieron más desafiantes.
Para la ronda de aperitivos, los reconocidos chefs tuvieron la tarea de crear un delicioso plato elaborado con un ganso entero asado, cerezas verdes, chirivías y brie en croûte (brie horneado). Después de una dura batalla, Roger Mooking de Hombre fuego comida la fama se llevó a casa los codiciados $ 10,000.
6 T44E6 “Enamorados navideños” – Plato principal
Para el episodio “Holiday Sweethearts”, icónico Cortado los jueces Chris Santos, Marc Murphy, Maneet Chauhan y Geoffrey Zakarian compitieron entre sí por una organización benéfica de su elección. Si bien cada ronda fue desafiante, la entrada fue la más difícil.
Para el plato principal, el chef / jueces recibió asado de corona de cerdo, castañas, acelgas y un tronco de Navidad de chocolate (Buche de Noel). Usar chocolate en una sabrosa ronda de entrada fue difícil, pero Maneet Chauhan se impuso para ganar al final y donó sus ganancias a la organización benéfica March of Dimes.
5 T26E7 – “Asuntos de familia” – Plato principal
En el episodio “Family Affair” de Cortado que se emitió el 15 de diciembre de 2015, una familia de chefs que trabajaba en el mismo restaurante compitió entre sí por la supremacía culinaria.
Si bien cada canasta venía con su propio nivel de dificultad, ninguna resultó más difícil de navegar que la ronda de entrada. Para el plato principal, a los miembros de la familia se les dio 30 minutos para hacer un suculento plato con relleno de pan de maíz, pechugas de pollo, ortigas y tzatziki.
4 T30E7 “Verificación de la realidad navideña” – Aperitivo
En “Holiday Reality Check”, el tema navideño se combinó con la celebración culinaria de Hanukkah. El episodio contó con la competencia entre cuatro estrellas de reality shows, incluidas Les Gold, Jenni Pulos, Claudia Jordan y la ganadora Karina Smirnoff.
La loca canasta de aperitivo venía equipada con pan menorá, un faisán trufado, achicoria variada y una corona de tomate y mozzarella. El único ingrediente extraño en todo el episodio fueron las feas galletas de suéter navideño.
3 T44E7 “Azúcar y especias navideñas” – Postre
Regresando Cortado Los campeones formaron parte del panel competitivo en “Holiday Sugar and Spice”, el segundo episodio con temática navideña de la temporada 44. Si bien todas las canastas presentaban un gran desafío, la ronda de postres se llevó la palma.
La canasta de postres incluía ingredientes como hojas de canela, un pastel de bolas de nieve, naranjas sanguinas y, lo más extraño de todo, bastones de caramelo con sabor a almeja. Al final, la pastelera de Nueva York Melodie Asseraf ganó y regaló el dinero del premio a la organización benéfica Save the Whales.
2 T22E4 – “La cocina navideña” – Aperitivo
En el cuarto episodio de la temporada 22, cuatro de los cinco coanfitriones de Food Network La cocina compitieron entre sí en nombre de su organización benéfica favorita. Los concursantes incluyeron a Sunny Anderson, Jeff Mauro, Marcella Valladolid y la ganadora Katie Lee.
Los cuatro chefs profesionales recibieron tres canastas difíciles, siendo la ronda de aperitivo de apertura la más difícil. A los chefs se les asignó 20 minutos para preparar un delicioso plato compuesto por pan jalá, ensalada de mariscos, prosecco y un dulce europeo llamado marron glace.
1 T35E15 “Grandes vacaciones picadas” – Aperitivo
La edición “Chopped Grand Holiday” contó con la competencia entre los ganadores anteriores del Gran Campeón. Como tal, las canastas en cada ronda se hicieron más difíciles que nunca. Por ejemplo, la ronda de entrada contó con un plato de ternera y kugel y la ronda de postre incluyó miel de castaño.
Pero la ronda de aperitivos fue aún más desafiante, con una canasta que incluía pechuga de ganso, vodka de corteza de menta, pastel de galletas Hannukah gelt y un plato de verduras de árbol de Navidad.