Descubre el original concepto de los 4 restaurantes ‘Voltereta’
La cadena de restaurantes ‘Voltereta‘ arrasa en Valencia por su innovador concepto. Sus cuatro restaurantes tienen el objetivo de teletransportar a sus clientes a un increíble destino sin la necesidad de dejar la ciudad. Bajo el nombre de ‘Manhattan’, ‘Kioto’, ‘Bali’ y ‘Casa’, sus establecimientos cuelgan cada semana el cartel de ‘completo’.
Casa
‘Casa’ es el restaurante de partida porque “todos los viajes empiezan en casa”. La carta está compuesta por una gran variedad de platos pertenecientes a culturas gastronómicas diversas. En ella encuentras desde hamburguesas hasta deliciosos pokes.
Kioto
Un viaje a Kioto es la inspiración detrás de la apertura de este local. Después de probar cientos de platos japoneses, desde ‘Voltereta’ crearon su carta favorita y la llevaron a Valencia para poder seguir disfrutándola día a día.
Manhattan
Para disfrutar de una comida variada en un espacio elegante, ‘Manhattan’ es el sitio idóneo. Su carta está basada en una cocina de fusión en la que destacan las hamburguesas y los steak tartar.
Bali
Por último, ‘Bali’ es un restaurante basado en el concepto de compartir, comer con palillos, con las manos y, además, cuenta con un apartado de platos “100% veganos”. Se trata del restaurante ideal para los amantes de la comida asiática.
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