La llegada del verano significa la llegada de las esperadas vacaciones. Con tantos planes y después de varias horas bajo el sol, ponerse a cocinar no es lo que más apetece. ¿La solución infalible? Dejar preparadas algunas recetas sencillas, fresquitas y, lo más importante, ¡deliciosas!
Planificar los menús de la semana es indispensable para los que quieren cuidarse durante las vacaciones, en lugar de recurrir al primer tentempié que tengan a mano. En estas fechas, a menudo se eligen platos rápidos de preparar, pero que no aportan todos los nutrientes necesarios. Por suerte, hay otras opciones que son igual de sencillas y mucho más saludables.
Por ejemplo, una ensalada completa puede aportarte todos los nutrientes necesarios en una comida, siempre que se equilibren bien los ingredientes y estos incluyan una fuente de proteína de calidad, como las barritas Krissia. En cuanto a los aperitivos, se puede prescindir de los fritos y optar por una pieza de fruta, ¡mezclando dulce y salado se consiguen combinaciones deliciosas! Y, para la playa o la piscina, un sándwich con ingredientes de calidad resulta mucho más saciante y apetecible que otros snacks.
Tanto las barritas de surimi Krissia como la gama completa de La Gula del Norte son opciones perfectas para preparar platos fáciles, rápidos y deliciosos, y, al mismo tiempo, mantener una alimentación completa y equilibrada. ¡Te animamos a probar las recetas que te proponemos a continuación!
1
Recetas veraniegas
Brochetas de Krissia y piña
Ingredientes:
– 8 barritas Krissia
– 2 rodajas de piña
– 1/2 cebolla morada
– Vinagre
– Albahaca
Modo de preparación:
1. Primero, cortamos en diagonal las barritas Krissia.
2. A continuación, cortamos la piña en pequeños cuadrados.
3. Cortamos la cebolla en finas tiras, podemos dejarla remojar en agua con vinagre durante una hora para rebajar su sabor.
4. Por último… insertamos cada ingrediente en la brocheta, añadimos una pizca de albahaca al gusto y, ¡a disfrutar!
2
Recetas veraniegas
Sándwich con brie, vegetales y La Gula del Norte
Ingredientes:
– 200g de La Gula del Norte
– 4 rebanadas de pan de molde
– 15g de queso brie
– 1 lechuga
– 1 tomate
– Mostaza la antigua
– Aceite de Oliva Virgen Extra
Modo de preparación:
1. Para empezar, tostamos las rebanadas del pan de molde.
2. Después, lavamos la lechuga y cortamos en rodajas el tomate.
3. A continuación, cortamos también en rodajas el queso brie.
4. En un bol, mezclamos la mostaza y el aceite hasta que quede una salsa homogénea.
5. Cocinamos La Gula del Norte un par de minutos en la sartén
6. Por último, montamos el sándwich incluyendo todos los ingredientes, habiendo untado previamente la salsa en el pan tostado.
3
Recetas veraniegas
Ensalada de burrata y Krissia
Ingredientes:
– 8 barritas Krissia
– 1 burrata
– 200g tomate cherry
– Unas hojas de albahaca
– Orégano
– Aceite de Oliva Virgen Extra
– Pimienta
Modo de preparación:
1. Para empezar, cortamos las barritas Krissia en diagonal y reservamos.
2. Después, cortamos por la mitad los tomates cherry.
3. ¡Ya podemos montar la ensalada! Ponemos en un plato la burrata en medio, colocamos las barritas Krissia cortadas y los tomates cherry.
4. Para terminar, añadimos unas hojas de albahaca, el orégano y pimienta al gusto.