Cómo ha mejorado el chef Johnathan en Below Deck Med (¿Estaba fingiendo su pobre actuación?)

Resumen

• La comida de Jono fue criticada por ser demasiado cocida y sosa, poniendo en riesgo su trabajo.
• Jono mejoró personalizando los platos, refinando el emplatado y comunicándose mejor.
• Surgieron preguntas sobre la rápida mejora de Jono, sugiriendo que podría haber fingido un mal desempeño.

Bajo cubierta Mediterráneo El chef Johnathan “Jono” Shillingford comenzó la temporada 9 con su trabajo en juego. Un novato en el Debajo de la cubierta Jono es un chef autodidacta de Dominica. Tiene formación en arquitectura, pero su amor por la comida lo inspiró a cambiar su carrera y convertirse en chef de yates de alquiler. Jono se ha adaptado muy bien a la tripulación, ofreciendo apoyo a sus compañeros y evitando involucrarse en sus dramas.

La cocina de Jono levantó sospechas después de cometer una serie de errores que dejaron a los invitados insatisfechos. Elegía especias poco habituales y su comida solía estar demasiado cocida o insípida. La cocina de Jono no estaba a la altura de la experiencia de lujo que los invitados merecían. Cuando los invitados se quejaron al capitán Sandy Yawn, Jono corrió el riesgo de ser despedido. Afortunadamente, mejoró su juego para evitar que lo reemplazaran. La rápida mejora de Jono, aunque impresionante, también planteó preguntas sobre por qué su cocina era tan mala al principio. Debajo de la cubierta médica Temporada 9.

El chef Johnathan ha recibido pocas o ninguna queja de los huéspedes

Se tomó en serio las críticas de Sandy

La cocina de Jono recibió críticas varias veces seguidas. Tomó decisiones que parecían negligentes, como no preparar bocadillos para la noche y cocinar el desayuno tan temprano que estaba frío cuando lo sirvieron. Después de que los invitados se quejaran, Sandy contrató a un chef de repuesto y amenazó con reemplazar a Jono si continuaba cometiendo errores descuidados. Jono se dio cuenta de que su carrera estaba en peligro y, aparentemente, mejoró de la noche a la mañana.

Jono comenzó la temporada pensando demasiado en las preferencias de los clientes. Cuando los clientes tenían preferencias dietéticas diferentes, Jono sintió que sus opciones eran limitadas y optó por servir platos seguros como el pollo. Después de que Sandy lo reprendiera, Jono comenzó a preparar múltiples platos principales personalizados para cada cliente. Esto requirió más trabajo, pero mantuvo a los invitados felices y los hizo sentir respetados. Las cuidadosas elecciones de Jono dieron como resultado elogios de los invitados y ya no enfrentó las duras críticas de los episodios anteriores.

La comida del chef Johnathan tiene mejor aspecto

Su elegante revestimiento ahora es digno de un yate de lujo

Una de las principales quejas de Sandy sobre Jono fue su presentación poco elegante. En uno de sus peores movimientos, Jono destrozó un bizcocho de chocolate insulso y lo llamó “deconstruido.”La noche siguiente, sirvió pasteles de lava recocidos con helado derretido. Jono permitió que el caos del yate le quitara la sofisticación que esperan los huéspedes del chárter.

Entre comidas, dispuso elegantes bandejas de bocadillos, ofreciendo una variedad de opciones para atraer a diversos paladares.

Desde que recibí críticas, Jono puso más esfuerzo en su presentación. Empezó a servir platos más pequeños pero más refinados y aprovechó los trucos de la cocina, como la adición de guarniciones coloridas y el uso de un soplete. Jono también eligió sus ingredientes con cuidado y seleccionó opciones de alta calidad. Entre comidas, preparó elegantes bandejas de bocadillos, ofreciendo una variedad de opciones para satisfacer a paladares diversos.

¿El chef Johnathan simplemente estaba fingiendo su pobre desempeño?

Su rápida mejoría plantea interrogantes

Considerando su rápida mejoría, a Jono le han acusado de fingir su pobre rendimiento. Sin embargo, a la hora de juzgar el trabajo de Jono hay que tener en cuenta su formación autodidacta. Jono fue visto mirando videos y llamando a amigos para pedirles orientación. No es descabellado suponer que dedicó su tiempo libre a investigar cómo mejorar, en especial a abordar las preocupaciones de Sandy. Con tutoriales y recetas disponibles a su alcance, Jono fácilmente podría haber aprendido sobre la marcha y continuar aprendiendo nuevas técnicas.

Además, la edición podría haber influido en la percepción de la cocina de Jono.Las opiniones de los invitados pueden no haber sido tan unánimes como parecían. Los elogios podrían haber sido eliminados a principios de la temporada para que pareciera que Jono pasó de ser un chef incompetente a ser perfecto en poco tiempo.

Bajo cubierta Mediterráneo

se transmite los lunes a las 9 pm ET por Bravo.

A medida que Jono fue encontrando su ritmo a bordo del yate, aprendió de sus errores. Priorizó las preferencias de los huéspedes y se comunicó mejor con el personal de interior para garantizar un servicio fluido y puntual. La mejora de Jono Bajo cubierta Mediterráneo Quizás haya exagerado un poco, pero como chef talentoso, un poco de orientación fue todo lo que necesitó para poner su desempeño en el camino correcto.