UNA prensa de ajo es una herramienta de cocina común que ayuda al cocinero a liberar todo el sabor del ajo. Puede ser extremadamente difícil limpiar después. Los pequeños orificios a través de los cuales se fuerzan los ajos pueden ser incómodos de limpiar con un paño de cocina tradicional y los trozos de ajo tienden a pegarse al interior de la prensa. El ajo no es un olor que quieras que impregne tu casa
Limpieza de la prensa de ajo
Unos sencillos pasos pueden ayudar a que la prensa de ajo quede reluciente sin tener que desmontarla por completo.
- Consiga un palillo de dientes, una corbata para alimentos o un clip de papel desplegado.
- Introduce el palillo por los agujeros de la prensa de ajo.
- Pasa la prensa por un poco de agua tibia.
- Repita hasta que la prensa esté limpia.
- Enjuagar y secar.
Otros metodos
Si no puede agarrar un palillo, entonces un tenedor o la punta de un cuchillo pueden funcionar igual de bien. Tenga cuidado al meter cuchillos afilados a través de los agujeros, mantenga los dedos fuera del camino y observe hacia dónde va la hoja. También puede soplar a través de la prensa de ajo, aunque esto puede tener un resultado desagradable porque puede dejar el sabor del ajo crudo en la boca.