Un año más la Organización de Consumidores y Usuarios ha elaborado la lista con las mejores cervezas tipo lager que podemos encontrar en España. La cerveza es una de las bebidas más consumidas del mundo y existen muchos tipo y muy diferentes en el mercado actual.
Para el estudio, la OCU ha tenido en cuenta varios factores como el proceso de elaboración, el etiquetado o el procesado, además de tener en cuenta factores como la dupla calidad-precio.
Las cervezas se elaboran con lúpulo, agua y cereales, según los expertos cerveceros, aquellas con más lúpulo, con gusto más amargo son las de más calidad del mercado. Según el estudio todas las cervezas analizadas ofrecen la información obligatoria por ley que deben mostrar al consumidor para saber qué producto está comprando como la conservación, el grado de alcohol o el fabricante.
Sin embargo, según OCU, muy pocas aportan los ingredientes con las que están elaboradas que, a pesar de no ser obligatorio, sería bueno que el consumidor conociera estos ingredientes.
Alta graduación
Dentro de las cervezas de alta graduación, destacan para los expertos factores como el sabor, el color, la graduación, el aroma o factores como la fermentación, el cuerpo, el amargor o el sabor a malta.
De entre las que consiguen las máxima puntuación de cinco estrellas encontramos Mahou 5 Estrellas, Keler y Estrella Galicia.
Con cuatro estrellas, destacan otras tantas como Mahou Clásica, Amstel Original, Amstel Clásica y Cordon Gard.
Duelo Mahou y Amstel
Según el estudio de OCU, dos cervezas están en lo más alto del ranking: Mahou Clásica y Amstel Original. Por su gran relación calidad-precio, ambas acaban el estudio con una puntuación máxima de 74 puntos sobre 100, algo que no consiguen ninguna otra cerveza.
Además, en las cervezas de alta graduación, Mahou también se alza entre las mejores con su 5 Estrellas por encima de la Steinburg Especial.
Para los expertos la compra ‘maestra’ se la lleva Cordon Gard de venta en Eroski.
Las diez mejores cervezas
Después de Mahou Clásica y Amstel Original como las mejores puntuadas entre las cervezas lager, le siguen Amstel Clásica, Mahou 5 Estrellas y Estrella Galicia cerrando el top 5 del estudio de la OCU.
Para cerrar el top 10 encontramos la marca donostiarra Keler como la sexta cerveza mejor valorada según la OCU. En séptimo lugar encontramos a Cruzcampo Gran Reserva, octavo lugar a Steinburg Especial y en noveno lugar Estrella Damm.
Cierra el top diez de este estudio la cerveza artesana Ambar Especial.
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