• ¿Con qué bebidas podemos maridar la pasta?

    ¿Con qué bebidas podemos maridar la pasta?

    Es uno de los platos más socorridos y rápidos de realizar al estar en casa. Lo mejor es que podemos combinar la pasta con muchos otros ingredientes. ¿Y con qué bebidas podemos maridar la pasta? A fin de ser un completo gourmet, no puede faltar una buena bebida para combinar con la más rica pasta…

  • ¿Mito o realidad? Existen los alimentos afrodisíacos

    ¿Mito o realidad? Existen los alimentos afrodisíacos

    Los alimentos afrodisíacos nunca pueden faltar en ninguna nevera o cocina que se precie. Realmente existe una lista de alimentos que es capaz de hacernos subir el ánimo, despertar esas ansias de amor y potenciar la felicidad más extrema. De la mano de la diosa Afrodita llegan elementos naturales que son capaces de darnos algo…

  • Este es el desayuno saludable con el que perderás peso esta cuarentena

    Este es el desayuno saludable con el que perderás peso esta cuarentena

    Los días en casa se hacen cada vez más largos, la comida se convierte en nuestro enemigo. Para no coger kilos de más en esta batalla, un desayuno saludable puede ser la clave del éxito. Empezar el día con energía no solo nos puede apartar de la tan temida nevera, también nos aportará la motivación…

  • Las sobrasadas con queso azul, curry o chocolate reinan en Mallorca

    Las sobrasadas con queso azul, curry o chocolate reinan en Mallorca

    Xesc Reina es conocido como el hombre que le susurraba a las sobrasadas. Este genio creativo amante de los embutidos lo dejó todo para dedicarse en cuerpo y alma a las sobrasadas. Este producto típico mallorquín merecía tener a un especialista que se ha forjado a si mismo en una carnicería de larga tradición. Can…

  • ¿Qué ricos alimentos del mes de abril debes tener en tu despensa?

    ¿Qué ricos alimentos del mes de abril debes tener en tu despensa?

    Es una suerte que podamos contar con tantos alimentos de temporada, tan sanos y variados. Los que mostramos a continuación son alimentos del mes de abril que todos debemos tener en casa para pasar el confinamiento. Con ellos puedes hacer ricas recetas ahora que tienes mucho más tiempo. Fresas Es un producto muy versátil que…

  • ¿Las algas ayudan a adelgazar? ¿Son tan milagrosas como dicen?

    ¿Las algas ayudan a adelgazar? ¿Son tan milagrosas como dicen?

    Aunque hasta hace relativamente poco tiempo en Oriente eran un plato desconocido, las algas forman parte de la gastronomía japonesa desde hace miles de años. Hay quienes las consideran un excelente remedio natural para diferentes dolencias, como la diabetes. Pero si por algo se recomiendan las algas es porque, supuestamente, ayudan a adelgazar. Pero, ¿realmente…

  • Todo lo que necesitas saber sobre el pan: Mitos y verdades

    Todo lo que necesitas saber sobre el pan: Mitos y verdades

    El pan es uno de los alimentos que no puede faltar en ninguna casa. En la década de los años 60 se consumían 134 kilos de pan al año por persona, hoy en día estamos en menos de la mitad 53 kilos. Estas cifras demuestran que se ha perdido la costumbre del buen pan, aquel…

  • 6 superalimentos para la cuarentena que no pueden faltar en tu dieta

    6 superalimentos para la cuarentena que no pueden faltar en tu dieta

    El confinamiento puede pasar factura en muchos aspectos, especialmente en el que a la alimentación se refiere ya que se pueden crear hábitos poco saludables, aunque lo recomendable es precisamente lo contrario. Te mostramos algunos superalimentos para la cuarentena que debes incluir en tu dieta ya que tienen muchísimos beneficios. Los llamados superalimentos son aquellos…

  • Los mejores 5 vinos espumosos especiales para postres

    Los mejores 5 vinos espumosos especiales para postres

    Darse un pequeño capricho consiste en aportar esa dosis de buenas sensaciones que se consigue con la llegada a la mesa de unos vinos espumosos. Cada vez más se le da más importancia al equilibrio entre bebidas y comidas. Un maridaje de vinos y quesos es siempre una alegría, pero tampoco debemos dejar de hacerlo…

  • no son lo que parecen

    no son lo que parecen

    Una imagen atractiva y nombres imaginativos del empaquetado son usados algunas veces provocando una falsa vista de algunos alimentos. Son los alimentos fake. Así lo establecen en la OCU que nos dan una lista de alimentos que no son lo que parecen y que pueden inducir a error al consumidor. El Organismo aconseja leer atentamente…