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Zapt es ahora Trela; tiene como objetivo eliminar al intermediario de las compras grupales de alimentos
Las personas que compran en grupo, desde un seguro hasta un grupo de vecinos que arreglan su cerca, a menudo pueden obtener una mejor oferta de compra. En el caso de Trela, está desarrollando una forma para que los vecinos brasileños conecten grupos de personas con proveedores, particularmente para la compra de alimentos, con el…
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Campesinas producen 50% de los alimentos, pero solo poseen 25% de la tierra
Con motivo del Día Mundial del Cereal que se celebra este lunes y del Día Internacional de la Mujer que se conmemora el martes, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México recordó la necesidad de reducir las desigualdades entre hombres y mujeres en el sector agrícola, al tiempo que se alivia la carga…
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Cayena ofrece mercado de inventario para empresas de preparación de alimentos
Procurar artículos para llenar los estantes de las tiendas locales no es una tarea fácil en América Latina. La mayoría de los pedidos todavía se hacen en papel o por teléfono y, a veces, los propietarios de las tiendas tienen que conducir hasta el mayorista para recibir sus pedidos. Los fundadores de Cayena, Gabriel Sendacz,…
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Los 5 mejores alimentos para cuidar la vista
La vista es uno de los sentidos más importantes que tenemos, y el sol y las pantallas son dos de sus principales enemigos. Los picores y la sequedad son molestias frecuentes, y en muchos casos vienen dadas por la sobreexposición. ¿Quieres conocer cuáles son los mejores alimentos para cuidar la vista? Zanahoria La zanahoria es…
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Popchew prepara un enfoque de asociación de creadores para marcas de alimentos locales nativas digitales
Para crear la receta perfecta de nuevas marcas de alimentos y experiencias, popchew ha compilado una lista de ingredientes de asociación de infraestructura y restaurantes para que los creadores puedan construir, lanzar y hacer crecer sus propias marcas de alimentos nativas digitales locales a nivel nacional en cuestión de semanas. La startup de Nueva York…
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Los 5 mejores alimentos para combatir las altas temperaturas
En pleno mes de agosto, las altas temperaturas se han convertido en las grandes protagonistas. Para hacer frente al calor, los nutricionistas insisten en la importancia de adaptar la dieta, consumiendo frutas y verduras de temporada, y tomando tés fríos. Lo más importante es estar bien hidratado, con zumos naturales elaborados en casa. Estos son…
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Amazon cierra tiendas físicas de libros; va por venta de alimentos y ropa
Amazon informó el cierre definitivo de sus tiendas físicas de libros, tiendas “4-star” y Pop Up. Los cierres afectarán a 68 tiendas de Estados Unidos y Reino Unido; no obstante, aún no se ha especificado la fecha en que los establecimientos comenzarán a cerrar operaciones. Amazon explicó que los empleados de las tiendas próximas a…
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Los 5 alimentos que más intoxicaciones causan en verano
En verano, debido principalmente a las altas temperaturas, se disparan los casos de intoxicaciones alimentarias. Es muy importante respetar la cadena del frío y no dejar los platos a temperatura ambiente. Estos son los alimentos responsables de más intoxicaciones durante la época estival. Mayonesa casera La Organización de Consumidores y Usuarios señala que la mayonesa…
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El truco de belleza de la Reina Sofía que tienes que poner en práctica ya
La Reina Sofía va camino de los 84 años luciendo su mejor cara, siendo una mujer que se ha cuidado sin someterse a ningún retoque estético. Una sencilla operación de estética acabó inesperadamente con la vida de su madre, la Reina Federica de Grecia hace más de 40 años, marcando el reinado de Sofía en…
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Cuando algunas de las compañías de alimentos más grandes del mundo desarrollan nuevos productos, acuden primero a Tastewise
Saber el momento adecuado para llevar un producto alimenticio al mercado se maneja tradicionalmente a través de encuestas y grupos de enfoque, pero De buen gusto piensa que esto se puede hacer mejor con la tecnología. La empresa con sede en Israel desarrolló análisis de datos impulsados por inteligencia artificial que ayudan a las marcas…
