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El truco que no esperabas para que picar apio sea algo fácil
Cuando escuchas la palabra «superalimento», lo primero que te viene a la mente probablemente no sea el apio. Pero lo cierto es que esta verdura contiene un 95 % por agua y aunque puedas pensar que no es un dato demasiado importante cuando se trata de salud (que sí lo es), la Universidad de Michigan hizo…
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Cómo hacer jugo de apio
Beber jugo de frutas y verduras es una excelente manera de obtener sus vitaminas y minerales, y jugo de apio es una opción especialmente saludable. Cuatro tallos grandes de apio tienen solo 40 calorías, pero son ricos en potasio y sodio, así como en caroteno, ácido fólico y vitaminas A y C. El sodio puede…