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Cuáles son las diferencias entre especias y hierbas aromáticas
Ya sea para realzar o enriquecer el sabor de todo tipo de platos, o también para sustituir a la sal, el uso de especias y hierbas aromáticas en la cocina es algo que está ampliamente extendido. Pero ¿sabrías diferenciar las especias de las hierbas aromáticas? ¿Son lo mismo con nombre distinto? ¿Se pueden usar para…