Julio Basulto, autor del libro ‘Come mierda’, en un supermercado de Barcelona ante varios productos insanos.CRISTÓBAL CASTRO El dietista y nutricionista Julio Basulto (Barcelona, 50 años) ha escrito una decena de libros y centenares de artículos (algunos en EL PAÍS) para divulgar sus conocimientos en alimentación y alertar sobre el consumo de productos insanos como…