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¿Por qué el bizcocho se llama así y cuál es su origen?
El bizcocho es sin duda uno de los postres o dulces a los que prácticamente nadie se resiste. Pueden ser elaborados con infinidad de ingredientes, para que sean más o menos ligeros o también para que sean aptos incluso para diabéticos, pero ¿sabes de donde surge? Descubramos a continuación, por qué el bizcocho se llama…
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Bizcocho marmolado
Un bizcocho marmolado no es más que aquel que tiene dos mezclas de distintos colores, y que en apariencia, luce con unas vetas similares a las del mármol. Es atractivo visualmente –especialmente para los niños de cualquier edad– y puede servir para hacer una bonita tarta con su relleno y cubierta como los dioses mandan:…
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Así es el bizcocho con crema de avellana que triunfa en Mercadona
Mercadona es la cadena de supermercados que más vende en España. Una de las razones por las que mantiene su posición de líder es el constante lanzamiento de nuevos productos, anticipándose en muchos casos a las necesidades de los clientes. Uno de los últimos lanzamientos de la cadena valenciana es el bizcocho de crema de…
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Bizcocho de chocolate: la receta básica
¿Qué sería del mundo sin chocolate? No sé y no quiero saberlo, porque seguro que sería un lugar bastante gris. Este alimento es protagonista de múltiples preparaciones dulces y también de alguna salada; algunas de ellas son recetas complejisimas –tratar correctamente el chocolate es todo un arte– y otras realmente fáciles. Aquí, como ya sabéis,…
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Menú semanal de El Comidista (21 a 27 de febrero)
Si quieres enterarte antes que nadie de todo lo que se cuece puedes suscribirte a nuestra newsletter y recibirás el menú semanal de El Comidista en tu correo cada viernes. Aquí tienes toda la información. Con febrero a puntito de decir adiós, este nuevo menú semanal de El Comidista aprovecha el tiempo utilizando las frutas…
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La receta fácil de bizcocho de limón que se puede convertir en tarta
¿Qué ha sido de la fiebre bizcochera pandémica? ¿Sigue entre nosotros? Apuesto que algunos habrán colgado su delantal y habrán devuelto la batidora eléctrica a la esquina más oscura de la cocina, pero confío en que otros tantos no han perdido la pasión por cocinar y comer un buen bizcocho en casa. Este de limón…