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Bluu Seafood obtiene 17,5 millones de dólares para llevar productos de pescado cultivado al mercado
Mariscos Bluuuna empresa alemana que crea productos de pescado cultivados (es decir, “crecidos en laboratorio”), anunció hoy que ha recaudado 16 millones de euros (17,5 millones de dólares) en una ronda de financiación de la Serie A. Fundada en Berlín en 2020 originalmente como Bluu Biosciences, Bluu Seafood comienza con una biopsia de pez “única”,…
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Bluu Seafood presenta sus primeros productos de pescado cultivados en laboratorio y se prepara para los reguladores
Mariscos Bluuuna empresa alemana que desarrolla pescado “cultivado en laboratorio”, está mostrando sus primeros productos terminados mientras se prepara para comenzar el proceso de aprobación regulatoria para mercados clave en Asia, Europa y América del Norte. Fundada en 2020 (originalmente como Bluu Biosciences), Bluu Seafood es una de varias empresas que trabajan para resolver los…