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Menú semanal de El Comidista (21 a 27 de febrero)
Si quieres enterarte antes que nadie de todo lo que se cuece puedes suscribirte a nuestra newsletter y recibirás el menú semanal de El Comidista en tu correo cada viernes. Aquí tienes toda la información. Con febrero a puntito de decir adiós, este nuevo menú semanal de El Comidista aprovecha el tiempo utilizando las frutas…
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La forma correcta de cortar una cebolla: ¿es necesario lavarla primero?
Cómo cortar una cebolla es una de las primeras lecciones que aprende un aspirante a chef en la escuela de cocina… Por otro lado, a partir de la cebolla es posible hacer muchos platos, pero ¿sabemos cómo cortarla? y también ¿es necesario lavar la cebolla antes de cortarla?. Lavar la cebolla antes de cortarla El…
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Tom Holland: “Soy más de tortilla de patata con cebolla y más del Barça que del Madrid”
El encuentro con uno de los actores e iconos juveniles del momento, el británico Tom Holland se produce entre telares y moqueta, los del Teatro Real. Uno espera, después de verlo en Uncharted, que en cualquier momento aparezca por el pasillo que custodian los retratos de Juan Carlos I y la reina Sofía dándose mamporrazos…
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Mercadona renueva el sabor de su tortilla de patatas y cebolla
Uno de los productos estrella entre los platos preparados que podemos encontrar en Mercadona, es su tortilla de patatas para la que se anuncia un cambio importante ya que se ha mejorado su receta para conseguir así que sea más sabrosa. Mercadona renueva y mejora el sabor de su tortilla de patatas No hay nada…
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La diferencia entre cebolla, cebolleta y cebollino
La cebolla es uno de los vegetales más presentes en la gastronomía de todo el mundo. Su sabor es excelente para darle cuerpo a un gran número de recetas, así que la cebolla está presenta en muchos platos. Además de la cebolla, también existen la cebolleta y el cebollino. ¿Qué es la cebolla? La cebolla…
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La curiosa razón por la que la cebolla te hace llorar y cómo evitarlo
La cebolla es uno de esos ingredientes indispensables en muchas de las recetas más populares de la cocina española e internacional, pero, también, un alimento que tiene su característica particular. Averigua por qué la cebolla te hacer llorar y cómo evitarlo. Lo cierto es que el hombre se ha preguntado, a lo largo de la…
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Qué es la “cebolla meteorológica” que llega a España
El otoño es la época en la que nos pasamos los días poniéndonos y quitándonos ropa. Por la mañana hace bastante frío, igual que por la noche, mientras que el resto de día hace bastante calor y parece que eso precisamente se va a sentir este fin de semana de manera especial en lo que…