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La mexicana Elena Reygadas, reconocida como mejor chef del mundo
El menú del restaurante Rosetta, en el corazón turístico de la capital mexicana, necesita cierta traducción para quienes no conozcan la flor de izote, el piloncillo, el callo de hacha margarita, el chile chipotle meco, el epazote, los huitlacoches o los quelites, por poner unos ejemplos. Pero son esos ingredientes, y decenas más, los que…
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Biden nombra a Stephen Curry y al chef latino José Garcés como asesores
El presidente de Estados Unidos (EU), Joe Biden, nombró al jugador de la NBA Stephen Curry y al chef estadounidense de origen ecuatoriano José Garcés como miembros del Consejo asesor de Deporte, Fitness y Nutrición, informó este viernes la Casa Blanca. Curry y Garcés forman parte del grupo de 27 personas con las que Biden…
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Uno por uno: revelan a 10 de los famosos que participarán en la nueva temporada de Top Chef VIP
El reality de cocina Top Chef VIP regresa con su segunda temporada a Telemundo, esta vez con nuevas sorpresas y un sazón nocturno que encenderá a la televisión hispana. La nueva edición contará con la participación de celebridades hispanas que también pondrán a prueba sus habilidades en la cocina para conquistar el paladar de los…
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Johnny Lozada entre las celebridades que estarán en la nueva temporada de Top Chef VIP
Top Chef VIP pronto encenderá la cocina más famosa de la TV hispana para su nueva edición que será conducida una vez más por la estrella internacional, Carmen Villalobos. Arturo Peniche, Laura Zapata, Johnny Lozada, Sara Corrales, Génesis Suero, Germán Montero, Isis Serrath, Jesús Moré, Lorena de la Garza y Helen Ochoa son las primeras…
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¿Regresará ‘The Chef Show’ para la temporada 3? Roy Choi se burla de un posible retorno
El show del chef – Imagen: Netflix Si bien Netflix ofrece una gran cantidad de programas de cocina/comida que exploran ubicaciones internacionales o programas de juegos, es interesante que hayan pasado casi tres años desde que tuvimos nuevos episodios de El espectáculo del chef protagonizada por el popular cineasta Jon Favreau y el chef de…
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Este es el prestigioso chef que se encargará de la comida en la boda de Tamara Falcó
Tamara Falcó anunció anoche en El Hormiguero que Eneko Atxa será el encargado de diseñar su menú de boda Eneko Atxa será el encargado de diseñarle el menú a Tamara Falcó.Instagram El chef vasco está al frente del restaurante Azurmendi.@azurmendi_atxa El restaurante cuenta con 3 Estrellas Michelín.@azurmendi_atxa Así mismo, también tiene servicio de cátering.@azurmendi_atxa Esta…
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el chef José Andrés dicta sentencia sobre este ingrediente
La paella es uno de los platos más conocidos de la gastronomía española. Es de origen humilde, que se describió por primera vez en la zona de la Albufera de Valencia. En la actualidad, se diferencian multitud de recetas de paella: valenciana, negra, mixta, de carne, de marisco… La valenciana es la auténtica, y hay…


