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El chef Dani García se alía con Willyrex, Vegetta777 y ElRubius para lanzar su nueva creación
Los tres populares ‘youtubers’ El Rubius, Vegetta777 y Willyrex aterrizan en el mundo de la gastronomía de la mano del exitoso chef malagueño Dani García, quien ha lanzado tres nuevos menús para el servicio de pedido a domicilio de ‘La Gran Familia Mediterránea’. Con el apartado llamado ‘The Gaming Family’, o como bien dice en el…
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Top Chef: Bravo lanza el tráiler de la temporada 19 que muestra a Houston
Bravo ha lanzado el primer tráiler de Top Chef: Houston en línea. La temporada 19, que presentará a 15 nuevos chefs, se estrena el 3 de marzo. Seis meses después de la última temporada de El mejor chef Concluido con el controvertido ganador Gabe Erales, Bravo ha lanzado el primer vistazo de la temporada 19.…
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Maca de Castro, la chef que no prueba sus platos
En el libro de Guy de Forestier Queridos mallorquines, se cuenta que los naturales de la isla son gente reservada, desconfiada y discreta. La chef Maca de Castro cumple con estas premisas y apenas pronuncia palabra mientras el fotógrafo la retrata para este reportaje. Las entrevistas le cuestan, las ponencias le aterran y de la…
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Atrapan a mafioso italiano con Google Maps; era chef en España
Gioacchino Gammino, exmiembro del grupo siciliano Stidda, uno de los gánsteres más buscados y prófugo de la justicia por dos décadas, fue atrapado gracias a Google Maps, informó la Dirección Investigativa Antimafia de Italia. “¿Cómo me encontraron? Ni siquiera he llamado a mi familia en 10 años”, expresó durante el arresto Gammino, señalaron fuentes del…
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Debajo de la cubierta: cómo la chef Rachel se redimió a sí misma en la temporada 9
Los fanáticos están impresionados con la forma en que la chef Rachel Hargrove se mantiene unida en la temporada 9 de Below Deck después de su comportamiento algo errático de la temporada 8. Rachel Hargrove se unió Debajo de la cubierta temporada 8 y se hizo un gran nombre por sí misma con su personalidad…
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NoDrama Concept, cosmopolitismo gastronómico de alta tensión
Puntuación: 7,5Pan 7,5 Bodega 7 Café 7 Ambiente 7,5 Aseos 7 Servicio 7 Cocina 7,5 Postres 7 Se cumplen ocho semanas desde que Pablo Fernández inaugurase NoDrama Concept en Madrid. Un restaurante de cocina contemporánea que se desmarca de las numerosas aperturas que en 2021 han iniciado su aventura en la ciudad. Por la solidez…
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Prometido de 90 días: Evelin es llamada por querer un chef no remunerado para un nuevo restaurante
Evelin, prometida de 90 días, está contratando a un chef para su nuevo restaurante. Sin embargo, su anuncio de empleo en Instagram requiere que una persona con experiencia trabaje gratis. Prometido de 90 días La estrella Evelin Villegas anunció que está inaugurando un nuevo restaurante, pero la residente de Ecuador quiere un chef que trabaje…
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¿Quién es el chef José Andrés que está ayudando a los afectados de La Palma?
La erupción del volcán Cumbre Vieja de La Palma ha dejado un panorama desolador en la isla. La lengua de lava se ha llevado por delante cientos de viviendas, y miles de personas ha perdido sus hogares y sus terrenos de cultivo. Aunque los sentimientos predominantes son la angustia y la tristeza, la solidaridad está…
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Dabiz Muñoz, la madurez del chef rebelde
El chef Dabiz Muñoz, el único en Madrid con tres estrellas Michelin.James Rajotte El lema “No pain no gain” (Sin dolor no se gana) aún corona los 14 escalones que dan acceso a las cocinas de DiverXO, pero hace un tiempo que Dabiz Muñoz, de 41 años, poseedor de tres estrellas Michelin y nombrado mejor…
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Pepe Solla: “La función del chef es crear equipo y localizar el mejor producto”
Un buen restaurante es mucho más que un chef creando genialidades tras los fogones. Necesita un gran equipo humano dentro y fuera del restaurante. “No solo están los profesionales que tengo en nómina. También considero parte del equipo a todos mis proveedores”, explica el chef Pepe Solla, del restaurante Casa Solla (Poio, Pontevedra), con una…
