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¿Cuándo caduca el chocolate y cómo se conserva?
El chocolate es uno de los alimentos que más se consumen en el mundo. Todos compramos la tableta de chocolate que más nos gusta o incluso compramos de distinto porcentaje de cacao o aquellas que llevan además de chocolate otros ingredientes como galleta por ejemplo o almendras, pero una de esas tabletas ¿Cuánto tiempo la…
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ya hay fecha para el final del chocolate
Una de esas noticias que pasan de puntillas, de las que no somos conscientes en el día a día pero que no está tan lejos de producirse. Con la crisis de desabastecimiento e, incluso, con la pandemia del coronavirus, hemos echado de menos muchísimos productos en los supermercados… pero nunca ha faltado el chocolate. ¿Se…
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Mid-Day Squares agrega un poco de capital dulce a su imperio de ‘chocolate enloquecido’
Plazas del mediodía ha tenido un viaje interesante a donde está hoyincluida una idea fundada en una cocina, una adquisición rechazada de un gigante del chocolate y una refutación de un video musical. La empresa con sede en Canadá fue fundada por Nick Saltarelli, su esposa, Lezlie Karls y su hermano, Jake Karls en 2018…
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‘Big data’ contra la esclavitud del chocolate
Parece mentira que en el siglo XXI estemos todavía hablando de esclavitud. Y mucho más, de esclavitud infantil. Pero para los niños que recogen granos de cacao, en régimen de semi esclavitud en varios países africanos, es un calvario silente del que todos somos cómplices cuando compramos una barra de chocolate. Casi dos millones de…
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Menú semanal de El Comidista (21 a 27 de marzo)
Si quieres enterarte antes que nadie de todo lo que se cuece puedes suscribirte a nuestra newsletter y recibirás el menú semanal de El Comidista en tu correo cada viernes. Aquí tienes toda la información. Llega la primavera, que es de sobra sabido que la sangre altera. En El Comidista, conscientes de ello, nos hemos…
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Las uñas que se llevarán esta primavera verano 2022
Esta primavera verano 2022 vuelven los colores intensos a nuestras uñas, empieza la estación por excelencia en la que nos podemos arriesgar un poco más. Las tendencias en lo que a uñas se refieren emprenden la nueva estación por todo lo alto y lo hacen con la mirada puesta a un color que hará destacar…
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¿Cuál es el chocolate más rico y más caro del mundo?
Si eres amante del chocolate y no puedes resistirte a comerte alguna que otra onza al día, puede que te lo pensaras dos veces si tuvieras entre tus manos una caja de trufas de chocolate elaborada por una empresa India, que se ha convertido en el chocolate más caro del mundo. Descubre el chocolate más…
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La discoteca de moda de Madrid a la que van todos los famosos
Si te apetece salir a tomar unas copas a uno de los sitios más exclusivos de Madrid, seguro que te interesa conocer cuál es la discoteca de moda de la capital, a la que van todos los famosos. El equipo de relaciones públicas está formado por rostros bien conocidos, como Raúl Castillo, amigo íntimo de…
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Bizcocho de chocolate: la receta básica
¿Qué sería del mundo sin chocolate? No sé y no quiero saberlo, porque seguro que sería un lugar bastante gris. Este alimento es protagonista de múltiples preparaciones dulces y también de alguna salada; algunas de ellas son recetas complejisimas –tratar correctamente el chocolate es todo un arte– y otras realmente fáciles. Aquí, como ya sabéis,…
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Cambio en acuerdo de regularización de autos ‘chocolate’ minimiza proceso de verificación, denuncia AMDA
El director general adjunto de la Asociación Mexicana de Distribuidores de Automotores (AMDA), Guillermo Rosales Zárate, denunció que el pasado domingo, el gobierno federal modificó sin aviso el acuerdo para la regularización de autos “chocolate” que se había publicado el pasado 19 de enero en el Diario Oficial de la Federación (DOF). Durante una entrevista…