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Jesús Sánchez, cocinero: “La cocina es como el diccionario de la RAE, incorpora términos a medida que se usan”
Jesús Sánchez (Azagra, Navarra, 1964) es el último español en haber accedido al firmamento de las tres estrellas Michelin. Lo logró en 2019 desde El Cenador de Amos, un restaurante ubicado en una casona del siglo XVII en Villaverde de Pontones (Cantabria). Esa localidad de apenas 300 habitantes es hoy parte de la ruta gourmet…
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Tres razones para preferir la comida casera y siete consejos para hacerla
Hoy se cocina menos en el hogar que lo que se cocinaba antes: tengo que reconocer que me he vuelto un poco loco buscando alguna referencia que sea lo suficientemente objetiva y confiable para elevar este aserto al nivel de hecho irrefutable (o, al revés, para desmentirlo). Pero he de confesar que no la he…
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Minecraft Italian Pizza Oven Build es perfecto para la cocina del jugador
Un jugador de Minecraft mostró un impresionante horno de ladrillos que podría salir de una pizzería italiana pero que encaja perfectamente en su hogar en el juego. Una Minecraft El jugador está cocinando algo especial con su creación de un horno de pizza italiano. Aunque los jugadores comparten su singular Minecraft builds es bastante común,…
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¿Está bien usar lejía para limpiar la cocina?
La lejía siempre ha sido muy querida como producto de limpieza e higiene. De hecho si nos preguntaran qué producto es esencial para lavar y blanquear y también, para higienizar las zonas más difíciles de la casa, como la cocina y el baño, seguro que todos mencionaríamos la lejía, aunque en realidad quizás en la…
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Los mejores botes de cocina para almacenaje
Van acompañados de etiquetas personalizables estilo pizarra para identificar qué se almacena en cada bote. Muchas veces los alimentos se echan a perder por no guardarlos correctamente o se pierde una gran cantidad de tiempo cocinando si no están bien organizados. Una gran alternativa son los botes de cocina para almacenaje, diseñados en formato pack,…
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La comida de Cyberpunk 2077 está pidiendo cocina y sistemas de proveedores
La comida no hace mucho por los jugadores en Cyberpunk 2077. CDPR debería haber incluido la capacidad de preparar comidas que alteran las estadísticas en los vendedores en Night City. Ciberpunk 2077′s Las opciones de comida no agregan mucho al juego, y podrían haberse mejorado con la implementación de un sistema de cocina y vendedor…
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Animal Crossing: Ideas de diseño de cocina de New Horizons
Con la actualización de la versión 2.0 y el DLC Happy Home Paradise, los jugadores ahora pueden personalizar completamente sus cocinas en Animal Crossing: New Horizons. Construyendo una cocina en Cruce de animales: nuevos horizontes es más popular ahora que nunca, y hay muchas ideas de diseño para que los jugadores las prueben. Cruce de…
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Cocina el arroz fácil y a tu gusto con la arrocera eléctrica más vendida en Amazon, ahora por menos de 25 euros
Describimos la arrocera más vendida en Amazon ideal para ayudarnos en este tipo de recetas. El arroz es uno de los alimentos más polivalentes de nuestra base alimenticia; un cereal que contiene un bajo poder calórico, lo hay de muchas variedades y, lo mejor de todo, pueden consumirlo hasta personas que sufren celiaquía o enfermedades…
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Fernando del Cerro: radicalidad vegetal en la cocina
Lo primero que hace Fernando del Cerro cuando quedas con él en Aranjuez es llevarte al vértice del rombo. Imaginas que resulta fácil divisarlo desde el aire, pero en el camino, entre las alamedas, necesitas un lugar donde se perciba de manera transparente el trazo. “Así lo proyectó Juan Bautista de Toledo y, gracias a…
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La tienda online de especias que triunfa con cantidades pequeñas a precio asequible
A Jessica Ramos le gustaba la cocina tanto como llevar papeles al catastro. Pero en 2012 la despidieron al poco de dar a luz, así que, sin trabajo y con un hijo recién nacido, decidió montar un negocio en internet de venta de especias. La vida. Con el tiempo su interés culinario creció más que…
