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La peligrosa razón por la que no debes comer la fruta cortada
En los últimos años nos hemos acostumbrado a que las tiendas, sobre todo las grandes superficies, ofrezcan al público la posibilidad de comprar fruta cortada y envasada con el objetivo de que éstas, generalmente frutas de gran tamaño, no se echen a perder y acaben en el bote de la basura. Te contamos la peligrosa…
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el peligroso motivo por el que no debes comer el aceite de las latas de atún
El atún es uno de los pescados más conocidos y consumidos a nivel mundial. En el mercado podemos encontrarlo fresco o en lata. El atún enlatado es más calórico y graso que fresco, pero por comerlo de vez en cuando no pasa absolutamente nada. Podemos añadirlo a ensaladas, platos de pasta… Ahora bien, debemos evitar…
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La mejor croqueta de España se come en Madrid
Tras las ponencias en Madrid Fusión de reconocidos cocineros del ámbito nacional, como Dabiz Muñoz y Rodrigo de la Calle, e internacional, como Gastón Acurio (Astrid & Gastón) o René Redzepi, chef del Noma —actualmente considerado el mejor restaurante del mundo—, la tercera y última jornada del congreso gastronómico ha tenido dos nombres propios. El…
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Comer un aguacate a la semana está relacionado con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular
Comer aguacates reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, según un estudio publicado hoy por la revista de la Asociación Estadounidense del Corazón. Su alto contenido en fibra y en grasas insaturadas estarían detrás de este efecto sobre factores como el control del colesterol, que ya se habían observado en ensayos clínicos anteriores. En este…
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La curiosa forma de comer patatas fritas de bolsa como si estuviran recién hechas
Las patatas fritas son uno de los alimentos más populares y consumidos en todo el mundo. Las podemos encontrar lisas y onduladas y de una gran selección de sabores diferentes. Solemos tomarlas como aperitivo, y también en las reuniones con familiares y amigos, pero existen otras formas de comer patatas fritas de bolsa para sacarles…
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El oligarca Mijaíl Fridman: “Tengo que comer en casa y prácticamente me encuentro bajo arresto domiciliario”
Mijaíl Fridman, en 2019.LETTERONE (Europa Press) El oligarca Mijaíl Fridman (ciudadano de Rusia e Israel nacido hace 57 años en la ciudad ucrania de Lviv) se muestra escéptico sobre la utilidad de las sanciones que Occidente ha impuesto al empresariado ruso, entre ellos él mismo, como respuesta a la invasión de Ucrania. “El populismo es…
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5 refrigerios para calmar la ansiedad por comer
Tras más de dos meses de confinamiento y en plena etapa de desescalada, puede que hayamos desarrollado cierta ansiedad por comer, de modo que es importante que controlemos esos nervios y ya no solo con el fin de mantener la línea sino también por el bien de nuestra salud. La ingesta de alimentos azucarados y…
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¿Se pueden comer huevos con algún defecto? Dos yemas, yema oscura…
El huevo es uno de los alimentos más saludables y consumidos en todo el mundo. Si tienes como costumbre comprar los huevos a ganaderos locales, quizá te hayas encontrado con algún defecto en ellos. Pero, ¿supone algún riesgo para la salud? Manchas de sangre Si al cocinar el huevo te das cuenta de que hay…