-
¿Qué alimentos contienen aspartame? El edulcorante considerado “posible carcinógeno”
La Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer de la Organización Mundial de la Salud anunció el jueves que el edulcorante artificial aspartame, que se encuentra comúnmente en Diet Coke y otros alimentos sin azúcar, es un posible carcinógeno. Sin embargo, un segundo grupo de la OMS, el Comité de Expertos en Aditivos Alimentarios, no…
-
Edulcorante aspartamo es un ‘potencial cancerígeno’: OMS
El edulcorante aspartamo -presente en refrescos light y hasta chicles- es un “potencial cancerígeno”, declararon dos grupos vinculados a la Organización Mundial de la Salud (OMS). La conclusión es resultado de dos paneles de la OMS, uno de los cuales indica si existe evidencia de que una sustancia es un peligro potencial, y el otro…
-
Edulcorante de la Coca-Cola Light y otros dulces es posible cancerígeno: OMS
Uno de los edulcorantes artificiales más comunes del mundo será declarado como posible carcinógeno el próximo mes por un organismo de salud mundial líder, según dos fuentes con conocimiento del proceso, enfrentándolo a la industria alimentaria y los reguladores. El aspartame, utilizado en productos que van desde los refrescos dietéticos de Coca-Cola hasta la goma…
-
Atención: estudio de la OMS revelaría nexo entre popular edulcorante y el cáncer
El popular edulcorante artificial Aspartame, utilizado en miles de productos a nivel mundial, sería declarado como un posible riesgo de cáncer para los humanos, según un estudio. La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés), de la Organización Mundial de la Salud (OMS), publicará un informe en julio tras…
-
Este edulcorante podría estar relacionado con la mayoría de infartos e ictus
Una reciente investigación ha descubierto que uno de los edulcorantes que más se consumen podría estar relacionado con la mayoría de infartos e ictus. Nos estamos refiriendo al eritritol, un alcohol de azúcar que se usa como edulcorante a base de frutas y alimentos fermentados, y cuyo consumo excesivo podría estar relacionado con un mayor…
-
El edulcorante natural y sanísimo para decir adiós para siempre al azúcar
El exceso de azúcar en la dieta aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, sobrepeso y obesidad, diabetes, hipertensión, problemas bucodentales… Además, diversos estudios han encontrado que a largo plazo altera la capacidad del cerebro para memorizar y aprender. Por este motivo, es interesante conocer las diferentes alternativas que existen para sustituir el azúcar, como…
-
¿Por qué el edulcorante no nos satisface como el azúcar?
Engañar al cuerpo es difícil: cuando, por ejemplo, intentamos saciar el antojo de azúcares sustituyéndolos por edulcorantes, él se da cuenta y no se deja burlar. Este mecanismo se conoce desde hace décadas, sin embargo hasta hoy no estaba claro cómo nuestro organismo revelaba el engaño. Descubramos en la siguientes líneas por qué el edulcorante…