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Los OREO con especias de calabaza están regresando
El calendario dice agosto y el otoño está oficialmente a la vuelta de la esquina, lo que significa que todo lo relacionado con las especias de calabaza pronto regresará para la temporada. OREO está tomando ventaja en otoño, revelando el miércoles las intenciones del fabricante de bocadillos de traer de vuelta las galletas OREO Pumpkin…
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Migrantes muertos en tráiler de Texas fueron rociados con especias para ocultar su olor
Muchos de los 51 migrantes fallecidos en un tráiler abandonado en San Antonio, Texas aparentemente fueron rociados con especias o “condimento para bistec”, en un intento de ocultar su olor mientras eran transportados y no ser detectados en el puesto fronterizo. Así lo contó al diario estadounidense Texas Tribune un oficial de policía que estuvo…
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Estas son las especias más caras del mundo
Las especias siempre han tenido un papel clave en nuestra vida diaria, desde la antigüedad; de hecho, las referencias a ellas aparecen en varios escritos antiguos. Los arqueólogos las han encontrado incluso en tumbas egipcias anteriores al 3000 a. C., utilizadas para embalsamar a los muertos gracias a sus propiedades de conservación. En nuestra vida…
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Los botes de especias esconden un truco que te va a hacer flipar
Todos tenemos en casa distintas especias con las que condimentar y dar sabor a nuestros platos. De hecho algunas de ellas resultan imprescindibles ya sean aquellas que echamos a la pasta, o por ejemplo el curry que no puede faltar en muchas recetas de carnes, arroces o verduras. Está claro entonces que todas las especias…
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Pato asado a las cinco especias chinas
En muchos aspectos la carne de pato sigue siendo una gran desconocida dentro de nuestra cultura gastronómica. Además de darle buen uso a su hígado, no se suele utilizar mucho más allá del magret y los muslos. Se trata de una carne deliciosa, con un sabor mucho más intenso que la de pollo o gallina,…
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La tienda online de especias que triunfa con cantidades pequeñas a precio asequible
A Jessica Ramos le gustaba la cocina tanto como llevar papeles al catastro. Pero en 2012 la despidieron al poco de dar a luz, así que, sin trabajo y con un hijo recién nacido, decidió montar un negocio en internet de venta de especias. La vida. Con el tiempo su interés culinario creció más que…