Las acciones de Aeroméxico, que desde el año pasado se encuentra en un proceso de reestructura, saltaron el miércoles por tercera jornada seguida ayudadas por compras especulativas después de que se hundieron la semana pasada a un mínimo histórico tras anunciar una oferta pública de adquisición de títulos. Los papeles de Grupo Aeroméxico, que opera…