Con las dos puertas traseras cerradas, el café impregna el ambiente del olor ligero de los desayunos. “Es un café colombiano que nos ha dado mi padre. Él suele guardarlo en el mismo sitio desde hace años, dentro de un bote viejo”, cuenta la historiadora Déborah García mientras Iratxe Goikoetxea, su pareja, diseñadora gráfica, de…