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Inmersión de aceites y vinagres: cómo preparar de forma segura mezclas con infusión caseras
Los aceites y vinagres infundidos para mojar y cubrir se han vuelto cada vez más populares para su uso como entremeses y como complemento de los platos de pan. Bastante nuevo en la corriente principal de la cocina y el entretenimiento en el hogar, los aceites para mojar y el vinagre son más ligeros y…
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‘Edtech ya no es opcional’: la inmersión profunda de los inversores en el futuro del mercado
Una razón por la que algunos capitalistas de riesgo y fundadores no ingresan a edtech es porque el espacio tiene un estereotipo lento, gracias a la burocracia, los ciclos de ventas lentos y, en Estados Unidos, una base de clientes fragmentada. Pero los datos sugieren que la reputación de edtech no se gana del todo.…