Hospitalidad y hostilidad tienen una raíz común indoeuropea, ghosti, que significa anfitrión, huésped y extraño (sí, las tres cosas a la vez). Esta complicadísima relación de la que el filósofo Derrida se sirve para explicar la xenofobia tiene un trasunto más de andar por casa: las cenas y comidas de estas fiestas tan entrañables. El…