-
CNBC: dueño de una mansión no pudo resistirse a una jugosa oferta de Rihanna
ARIZONA – El propietario de una casa en la ciudad de Paradise Valley, en Arizona, recibió una oferta que no pudo rechazar por alquilar su mansión. Spyro Malaspinas, experto en seguridad cibernética, de 48 años, compró la casa de cinco habitaciones y 6,400 pies cuadrados por $7.3 millones en 2022, de acuerdo con un reporte…
-
Fricandó de ternera
Un estofado de carne jugosa, envuelto en una salsa con el sabor de una picada de ajo, perejil y frutos secos que además podemos acompañar con patatas en cualquier formato, arroz o pan: hay muchos motivos por los que el fricandó lleva tantísimos años siendo uno de los platos insignia de la cocina catalana. Su…
-
Pato asado a las cinco especias chinas
En muchos aspectos la carne de pato sigue siendo una gran desconocida dentro de nuestra cultura gastronómica. Además de darle buen uso a su hígado, no se suele utilizar mucho más allá del magret y los muslos. Se trata de una carne deliciosa, con un sabor mucho más intenso que la de pollo o gallina,…
-
Ni pizza ni 'focaccia': llega la 'pinsa' romana
Hace tiempo que pasaste de pedir a Telepizza, desdeñas la pizza barbacoa y distingues entre pizza napolitana y romana. Pensabas que tenías controlado el tema, pero ¡sorpresa!, ha llegado la pinsa. Es posible que la hayas visto en alguna carta o incluso te hayas cruzado con una pinsería. Pero ¿de qué estamos hablando exactamente? En…