De entre las diferentes dietas que se han puesto de moda últimamente, la dieta Keto destaca porque se basa en llevar una dieta alimentaria baja en carbohidratos. La también llamada dieta cetogénica restringe carbohidratos de entre el 5% y el 10% de todo el aporte calórico total diario. Veamos algunos datos más sobre ella. Qué…