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Las mejores ensaladillas rusas se hacen en Málaga
Por muy simple que sea el concepto de cocer y mezclar no hay atajos que valgan. Una ensaladilla no es jauja. En toda la sencillez que guarda hay técnica que necesita del tiempo para afinarse. La patata no entiende de prisas, igual que a la mahonesa no le gusta viajar en bote. En todo festival…
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¿por qué se celebran en Málaga y no en Madrid?
Hoy 25 de enero de 2020 se celebra la gala de los Premios Goya 2020. La gran fiesta del cine español no tendrá lugar en Madrid, sino en Málaga. La capital de la Costa del Sol acogerá esta noche la ceremonia, en el Palacio de Deportes José María Martín Carpena. Es la tercera vez que…
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El Torcal de Antequera, curiosidades sobre el paisaje kárstico de Málaga
Los calendarios laborales no suelen ser los mejores para poder visitar otros países. Las vacaciones no dan para más a lo largo del año y a veces tenemos que cogerlas para momentos importantes, en lugar de para disfrutar. Por suerte, España es un lugar lleno de rincones para escaparse y que no requieren mucho tiempo…
