MeliBio está cambiando el método de producción de miel de 9,000 años de antigüedad, eliminando a la abeja e inyectando fermentación de precisión y ciencia de las plantas. Darko Mandich, exejecutivo de la industria de la miel de abejas, y Aaron Schaller, científico y chef aficionado, iniciaron la empresa con sede en San Francisco en…