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El riesgo de comer la parte verde de las patatas
Las patatas son uno de los alimentos más conocidos y consumidos de todo el mundo. Aportan un amplio abanico de beneficios para la salud: aportan sensación de saciedad gracias a su alto contenido en fibra, combaten el daño de los radicales libres porque son muy ricas en antioxidantes… Ahora bien, es importante conocer el riesgo…
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Las patatas Lay’s y el misterio de su nombre: así comenzó su imperio
El origen de la empresa de patatas fritas Lay’s se remonta al año 1932 en Estados Unidos. El vendedor Herman Lay abrió una fábrica de snacks en Forset, Ohio. Poco más tarde, en 1938, adquirió la fábrica de patatas ‘Barrett Food Company’. Herman Lay quería dar a conocer sus productos, así que cruzó de punta…
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Resuelto el misterio de las gafas que una familia encontró dentro de una bolsa de patatas
Hay veces en las que la realidad supera la ficción, y esta historia es una buena prueba de ello. Esta semana se ha hecho viral el tweet de Paula, quien escribía en la red social que se había encontrado unas gafas de vista en el interior de una bolsa de patatas. Como sabía que sonaba…
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Hallan en una playa de Alicante una bolsa de patatas de hace 25 años
En innumerables ocasiones los científicos han hablado de los daños que los plásticos causan al ecosistema marino. Sin embargo, como una imagen vale más que mil palabras, la red de voluntarios de «Eco Playa Alicante» ha mostrado una bolsa de patatas que se vendía hace 25 años en España por 125 pesetas. La red de…
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¿Quién fabrica las patatas fritas del supermercado?
Mercadona es la cadena de distribución líder en España, con más de un 25% de cuota de mercado. Ahora en verano las patatas fritas se convierten en uno de los productos más vendidos. Un aperitivo estupendo para picar algo en la playa o para organizar una barbacoa en casa con la familia. Pero, ¿quién fabrica…
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Muere una mujer después de cocinar patatas fritas con aceite lubricante
Terrible suceso el que ha ocurrido en Ripley, una pequeña localidad del condado de Derbyshire, Inglaterra. Carold Oldfield, una maquinista jubilada de 74 años, ha muerto envenenada al cocinar patatas fritas. Una acción de lo más cotidiana, que millones de personas repiten a diario en todo el mundo, pero que a ella le costó la…
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Las patatas fritas serán más sanas a partir del 11 de abril
Las patatas fritas pueden definirse como uno de los alimentos más deliciosos que existen. Degustar este delicioso manjar acompañado de alguna que otra salsa se convierte en una experiencia más que placentera. Sin embargo, todo el mundo sabe que las patatas fritas tienen un importante inconveniente, y es que son tan deliciosas como perjudiciales para…
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¿Se pueden sembrar patatas en Marte?
Sí, se pueden sembrar patatas en Marte. Esa es la conclusión a la que ha llegado el Centro Internacional de la Patata (Cipotato), uno de los mayores centros destinados a la investigación científica en el mundo de la patata, camote, yuca y otros tubérculos; que ha llevado a cabo un experimento que también les ha…
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¿A qué saben las plantas? ¡A patatas fritas!
La naturaleza es capaz casi de cualquier cosa. Existen paisajes de todo tipo, océanos gigantescos, animales increíbles… lo que nunca hubiéramos imaginado es una planta que sabe a patatas fritas. Parece una broma pero desde la University of Western Australia han demostrado que este vegetal es completamente real. Sin duda, uno de los descubrimientos más…