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Pepe Espaliú inédito: de icono en tiempos del sida a creador universal
Para cumplir con el plazo, fui a ver esta exposición dos veces, la primera en pleno montaje con las obras arrimadas a las paredes. Y la necesidad se hizo virtud: suele pasar con Pepe Espaliú (Córdoba, 1955-1993), que armó su obra conciliando supuestos contrarios (placer/deber; salud/dolor; personal/político). Primero, porque los dibujos de los cuadernos inéditos…
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Pepe Solla: “La función del chef es crear equipo y localizar el mejor producto”
Un buen restaurante es mucho más que un chef creando genialidades tras los fogones. Necesita un gran equipo humano dentro y fuera del restaurante. “No solo están los profesionales que tengo en nómina. También considero parte del equipo a todos mis proveedores”, explica el chef Pepe Solla, del restaurante Casa Solla (Poio, Pontevedra), con una…
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El parecido entre Susana Díaz y Pepe el Marismeño que está arrasando en las redes
Susana Díaz ha saltado a la primera plana tras anunciar que presentará su candidatura a las primarias del PSOE el próximo 26 de marzo. Ya sea para o para mal, su nombre y su cara se han vuelto muy populares, tanto que ha habido gente que la ha sacado parecidos. En este caso ha sido…