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Fraîche obtiene nuevo capital para preparar comidas recién entregadas para las oficinas de Nueva York
A medida que las empresas hacen que los empleados regresen a las oficinas, las nuevas empresas como la empresa de tecnología alimentaria con sede en Nueva York Nuevo pretende ser el elemento de marca que les dé la bienvenida. Hoy, la compañía, fundada en 2019, anunció $ 2 millones en fondos iniciales de patrocinadores que…
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El cardo con piñones de una presidenta
El cardo es una absoluta delicia que, inexplicablemente, solo se come con regularidad en el noreste medio de España. Es decir, en esa franja que va del País Vasco a Aragón y pasa por Navarra, La Rioja o Soria. Las pencas cocidas de esta espinosa planta, prima de la alcachofa, se suelen acompañar de cremosas…
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La escalera mecánica empresarial Impact Rooms se eleva para preparar a las nuevas empresas africanas para el crecimiento y la inversión
Hace unos años, al comienzo del auge de los servicios fintech en África, Oliver Blantern tuve la oportunidad de trabajar en el continente ofreciendo servicios de asesoría a startups de alto crecimiento. Durante poco más de tres años, su empresa, Riverhouse Technology, ayudó a las empresas tecnológicas emergentes en la búsqueda y adquisición de talento.…
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Miel picante
La miel picante se ha convertido en uno de los condimentos de moda, y con motivo: la combinación dulce y picante -y también un poco ácida y salada, si se quiere- tiene mucho que aportar en multitud de platos y preparaciones. Prepararla en casa en lugar de comprarla ya hecha tiene infinidad de ventajas: te…
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Putin da al gobierno ruso una semana para preparar plan de acción para afrontar ómicron
El presidente ruso, Vladimir Putin, ordenó al gobierno que prepare un plan de acción dentro de la próxima semana para combatir la variante ómicron del coronavirus. El mandatario dijo que es importante mantener el suministro de medicamentos, oxígeno y camas de hospital. “En primer lugar, es necesario monitorizar constantemente la efectividad de las pruebas y…
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Máster en huevos revueltos: una técnica infalible y tres variantes
Unas huevos revueltos duros, cuajados y secos son tan apetecibles como una litrona de cicuta. Ahora bien, si están bien preparados, pueden ser uno de los mejores desayunos posibles. Esa textura suave y cremosa y un sabor que recuerda a la mantequilla hacen de este plato barato y rápido de elaborar todo un manjar mañanero.…
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Pasta fresca con tomates cherry y sardinas
Este plato de pasta es sencillísimo, se puede preparar con ingredientes que tenemos en casa o encontramos fácil en cualquier mercado o súper, es económico, se puede adaptar al nivel de hambre que tengamos y permite calmar el antojo de tomates en cualquier estación, ya que desde hace unos años se pueden encontrar cherry -normalmente…
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Lo que debe saber sobre cómo preparar su startup para los mercados públicos
Han sido cuatro trimestres activos para las OPI de tecnología. Si retrocede el reloj hasta el cuarto trimestre de 2020, hemos visto debuts públicos de megavatios en tiendas de tecnología de todo tipo. Airbnb se recuperó de los mínimos inducidos por COVID-19 para cotizar, mientras que Roblox retrasó su OPI y salió con una cotización…
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Recetas para cenas saludables que son sabrosas y fáciles de preparar
Buena comida y recetas de cenas saludables parece ser el interés principal de cualquiera que esté cocinando para sí mismo o para una familia. Con tanto hablar sobre la obesidad y la mala nutrición, casi todos se han vuelto más conscientes de lo que comen y con qué frecuencia. Estamos inundados de información que nos…
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Inmersión de aceites y vinagres: cómo preparar de forma segura mezclas con infusión caseras
Los aceites y vinagres infundidos para mojar y cubrir se han vuelto cada vez más populares para su uso como entremeses y como complemento de los platos de pan. Bastante nuevo en la corriente principal de la cocina y el entretenimiento en el hogar, los aceites para mojar y el vinagre son más ligeros y…