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40 chefs protagonizan el anuncio para el resurgir de la gastronomía
El sector de la restauración y la gastronomía es uno de los más castigados de la pandemia. Muchos restaurantes abren a ciertas horas, luego cierran y así durante un año en el que las pérdidas son millonarias. Así 40 chefs protagonizan el anuncio de la temporada con el fin de que poner énfasis en el…
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Cómo empezar una dieta vegana con éxito
Los lunes sin carne se han puesto de moda. Más allá de este hábito podemos tener la tentación de cambiar de dieta. El veganismo es toda una filosofía de vida, no solo afecta a todo lo que se come, sino también a cómo vestimos o qué compramos. Optar por dejar la carne aparcada durante unos…
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los mejores vinos para disfrutar con tu pareja en casa
Un buen vino puede ser un buen regalo de San Valentín para disfrutar en pareja de una cena romántica en casa. El día del amor será este año un poco distinto a los anteriores, las restricciones hacen inviable una escapada romántica segura. Con confinamientos municipales, comarcales o provinciales, la manera de celebrar este día en…
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¿Cuál es el mejor mes para empezar una dieta y cómo hacerlo bien?
Aunque muchos de nosotros empezamos los propósitos del año en el mes de enero, porque empieza un nuevo año y curso, resulta que no es el mejor tiempo para adelgazar. Porque a inicio de año venimos de un mes de diciembre donde hemos comido bastante y tenemos también la despensa llena de lo que no…
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¡Día Internacional de la Pizza 2021! los secretos de un plato super internacional
¿A quién no le gusta una pizza? Sea con jamón, o champiñones o bien otras más exóticos. Hoy 9 de febrero se celebra el Día Internacional de la Pizza 2021 y le rendimos homenaje con algunos de sus secretos, curiosidades y las más buenas. El delivery y take away son ahora los protagonistas a la…
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San Valentín por todo lo alto en La Cocina de San Antón
Disfruta por todo lo alto de un San Valentín diferente. En pleno corazón del barrio de Chueca, en Madrid, La Cocina de San Antón ofrece un ambiente inmejorable en su gigantesca azotea donde disfrutar de lo mejor de la gastronomía más vanguardista o de unos cócteles muy especiales en un ambiente informal. En su carta…
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Ideas para celebrar San Valentín en tiempos de Pandemia
Aunque todavía quedan unos días para celebrar San Valentín 2021, puede que este año el estar sufriendo todavía la pandemia por coronavirus, obligue a que muchas parejas cambien sus planes con respecto a cómo suelen celebrar este día. Sin embargo, no tenemos que desanimarnos porque lo cierto es que muchas son las ideas que tenemos…
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Mealco recauda $ 7 millones para lanzar nuevos restaurantes centrados en la entrega
Mealco, una startup que promete ayudar a los chefs a lanzar nuevos restaurantes diseñados en torno a la entrega, anuncia que ha recaudado $ 7 millones en fondos iniciales. Probablemente no sea una novedad para cualquiera que lea esto que abrir un restaurante puede ser una propuesta costosa y arriesgada y, por supuesto, muchos restaurantes…
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Club Feast recauda $ 3.5 millones para ayudar a los restaurantes a entregar comidas que solo cuestan $ 5.99
Fiesta del club, una startup con un enfoque más asequible para la entrega de comidas, anuncia que ha recaudado $ 3.5 millones en fondos iniciales liderados por General Catalyst. La empresa fue fundada por Atallah Atallah, Ghazi Atallah y Chris Miao. El concepto básico es bastante simple: entrega en restaurante que solo cuesta $ 5,99…
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¡Día de croqueta! tipos, cocinar una perfecta y lugares para probarla
Este 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta, una jornada que ha tomado relevancia en medio mundo porque cada vez son más las personas que se animan a cocinarla. Durante estos días las redes nos regalan fotos, recetas y nuevas creaciones con el fin de aportar nuestro granito de arena a…