Spudsy, una marca que recicla las batatas imperfectas y las convierte en bocadillos a base de plantas, anunció el jueves que recaudó $ 3.3 millones en fondos de la Serie A en una ronda liderada por KarpReilly y Stage 1 Fund. Con la nueva financiación, la compañía ha recaudado un total de $ 6.5 millones…