Rodrigo Medellín define la península de Yucatán como un queso gruyere. Bajo el suelo de roca caliza se esconde un mundo de ríos subterráneos interconectados, cavernas del tamaño de catedrales y cenotes de aguas turquesas. Entre esos paisajes kársticos destaca Sac Actún, el mayor sistema de cuevas inundadas del que se tiene registro, no muy…