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Cómo reducir a la mitad las calorías de tu Gin Tonic con un ingrediente secreto
Este martes, 19 de octubre de 2021, se celebra el Día Internacional de Gin Tonic. Una fiesta de carácter global para rendir homenaje a esta popular bebida cuyo origen se remonta al siglo XIX. Tal y como su propio nombre indica, la base de la receta son la ginebra y la tónica. Es cierto que…
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Tonic apuesta a que los datos sintéticos son el nuevo big data para resolver la escalabilidad y la seguridad
Big data es una farsa. Desde hace años, se nos ha dicho que toda empresa debería guardar hasta el último bocado de escape digital en algún tipo de base de datos, para que la dirección no pierda algo de inteligencia competitiva contra … un competidor o algo así. Sin embargo, solo hay un problema con…