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Tabaco, alcohol y ultraprocesados cobran más vidas que los homicidios: ONGs
En el marco del Día de Muertos, diversas organizaciones, incluyendo El Poder del Consumidor, realizaron una manifestación a las afueras de la Secretaría de Salud para recordar a las personas fallecidas por el consumo de productos nocivos como tabaco, alcohol, productos ultraprocesados y bebidas azucaradas. Durante la protesta, activistas denunciaron que las estrategias comerciales de…
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Trump se envuelve en fechas de juicio; Alertan de alimentos ultraprocesados; y más | Primeras planas del mundo 28/08/2023
Esto es lo que se destaca en las portadas de los medios internacionales, este lunes 28 de agosto de 2023: Los acusados de Georgia se enfrentan por las fechas y lugares del juicio Los abogados de Trump y otros enredan el caso -Algunos buscan el traslado a un tribunal federal Frente a la oleada: Los…
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¿En qué se diferencian los alimentos procesados y ultraprocesados?
Llevar una alimentación saludable y equilibrada es fundamental para cuidar la salud y tener una buena calidad de vida. Sin embargo, tal y como alertan los expertos, en un mundo cada vez más industrializado encontrar alimentos 100% naturales no es tarea sencilla. La mayor parte de los alimentos son procesados y ultraprocesados, así que es…
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México es el mayor consumidor de productos ultraprocesados en América Latina
La Alianza por la Salud Alimentaria publicó, el 11 de mayo, un informe relacionado con su campaña “Cuida tu salud, cuida el planeta” con el objetivo de resaltar los efectos del consumo de productos ultraprocesados en la salud y el medioambiente. En México, el consumo de bebidas azucaradas y productos ultraprocesados —como refrescos, néctares, botanas…
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Julio Basulto: “No es verdad que en España comamos bien. Cada vez consumimos más ultraprocesados”
Julio Basulto, autor del libro ‘Come mierda’, en un supermercado de Barcelona ante varios productos insanos.CRISTÓBAL CASTRO El dietista y nutricionista Julio Basulto (Barcelona, 50 años) ha escrito una decena de libros y centenares de artículos (algunos en EL PAÍS) para divulgar sus conocimientos en alimentación y alertar sobre el consumo de productos insanos como…