Aleix Puig se enamoró de la cocina a los 15 años. “A esa edad empecé a cocinar y fue donde arrancó todo”, recuerda con cariño a MD el chef, que muchos años después se embarcaría en un proyecto gastronómico junto a Oriol de Pablo que rompería todos los esquemas. ¿Cómo surge Vicio? Vicio nace para…