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Wildtype está abriendo una lista de pedidos anticipados para chefs selectos, ya que se enfoca en salmón de grado sushi cultivado en laboratorio
Tipo salvajela empresa emergente que produce salmón cultivado en laboratorio, está abriendo una lista de pedidos anticipados para chefs selectos. Aunque a la compañía le faltan cinco años para la producción comercial, según los fundadores, la compañía busca asociarse con chefs selectos de todo el país que quieran incorporar su producto de salmón de grado…