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Diferencias entre wok y sartén y cuál es mejor usar
Aunque en España solemos cocinar casi todo siempre con una sartén, lo cierto es que en los últimos años parece que el wok ha ganado un poco de terreno y también es muy utilizado para preparar determinados platos. Aunque sean similares, nada más ver su forma nos damos cuenta que difieren ligeramente, pero si deseas…