• Envasado y almacenamiento de alimentos secos

    Envasado y almacenamiento de alimentos secos

    Los alimentos secos son susceptibles a la contaminación por insectos y la reabsorción de humedad y deben empaquetarse y almacenarse adecuadamente de inmediato. Primero, enfríe completamente. Los alimentos calientes provocan sudoración, lo que podría proporcionar suficiente humedad para que crezca el moho. Empaque los alimentos en recipientes limpios y secos a prueba de insectos lo…

  • Cómo organizar la mejor fiesta del 4 de julio

    Cómo organizar la mejor fiesta del 4 de julio

    El Día de la Independencia es una de las fiestas favoritas del año para muchas personas. Tanto los adultos como los niños esperan disfrutar de una barbacoa, fuegos artificiales y pasar el día junto a la piscina. A menudo, sin embargo, la gente que organiza la fiesta la espera con pavor. No tiene por qué…

  • ¿Cuánto tiempo puedo almacenar alimentos congelados?

    ¿Cuánto tiempo puedo almacenar alimentos congelados?

    La congelación no puede mejorar el sabor o la textura de ningún alimento, pero cuando se hace correctamente puede preservar la mayor parte de la calidad del producto fresco. Saber cuánto tiempo se puede almacenar un alimento en particular en el congelador no es tan simple como parece. Los tiempos de almacenamiento enumerados a continuación…

  • Cómo condimentar sartenes de aluminio

    Cómo condimentar sartenes de aluminio

    Las sartenes de aluminio pueden perder rápidamente su brillo y deteriorarse si se dejan sin el cuidado adecuado, dejándolo en el gancho para comprar nuevas sartenes con frecuencia. Sazonarlos prolongará su vida útil y los mantendrá luciendo brillantes y nuevos, uso tras uso. Por lo tanto, si ha comprado un nuevo juego de sartenes o…

  • Cómo hacer mermelada de moras usando una envasadora de agua

    Cómo hacer mermelada de moras usando una envasadora de agua

    4 tazas de moras trituradas (aproximadamente 2 cajas de un cuarto de moras) 7 tazas de azúcar 1 bolsa de pectina líquida Rendimiento: Aproximadamente 8 o 9 frascos de media pinta Para preparar fruta Clasifique y lave las bayas completamente maduras; quitar los tallos y las tapas. Triturar las bayas y extraer el jugo. Para…

  • Receta de mantequilla de manzana con una envasadora de agua hirviendo

    Receta de mantequilla de manzana con una envasadora de agua hirviendo

    Utilice Jonathan, Winesap, Stayman, Golden Delicious, MacIntosh u otras sabrosas variedades de manzanas para obtener buenos resultados. 8 libras de manzanas2 tazas de sidra2 tazas de vinagre2-1 / 4 tazas de azúcar blanca2-1 / 4 tazas de azúcar morena compacta2 cucharadas de canela molida1 cucharada de clavo molido Rendimiento: Alrededor de 8 a 9 pintas…

  • Regalos de chocolate caseros: corteza de almendra fácil y chocolates moldeados

    Regalos de chocolate caseros: corteza de almendra fácil y chocolates moldeados

    Para obsequios únicos pero económicos, moldea chocolate y haz corteza de chocolate. Todos queremos destacar con los regalos que damos. Los productos horneados y las galletas son un recurso económico cuando se necesitan muchos obsequios para maestros, vecinos y otras personas especiales. Puede mantenerse dentro de su presupuesto para obsequios moldeando el chocolate en divertidos…

  • Conservas caseras – Prueba de sellos de frascos

    Conservas caseras – Prueba de sellos de frascos

    Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Extensión Después de enfriar los frascos durante 12 a 24 horas, retire las bandas roscadas y pruebe los sellos con una de las siguientes opciones: Opción 1. Presione el centro de la tapa con el dedo o el pulgar. Si la tapa se levanta cuando suelta…

  • Conservas caseras – Conservas recomendadas

    Conservas caseras – Conservas recomendadas

    Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Extensión Conservas recomendadas El equipo para el procesamiento térmico de alimentos enlatados en casa es de dos tipos principales: enlatadoras de agua hirviendo y enlatadoras a presión. La mayoría están diseñados para contener frascos de siete cuartos de galón o de ocho a nueve pintas. Las…

  • Conservas caseras: preparación de mantequillas, mermeladas, jaleas y mermeladas

    Conservas caseras: preparación de mantequillas, mermeladas, jaleas y mermeladas

    Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Extensión Los dulces para untar son una clase de alimentos con muchas texturas, sabores y colores. Todos se componen de frutas conservadas en su mayor parte mediante azúcar y están espesas o gelatinosas hasta cierto punto. La gelatina de frutas es una mezcla semisólida de jugo…