La lechuga celebra el auge de la agricultura de interior.
En los últimos meses, AppHarvest, un desarrollador de granjas de tomates en invernadero, se hizo pública a través de un vehículo de adquisición de propósito especial, el gigante agrícola vertical Plenty recaudó $ 140 millones, y ahora Gotham Greens, que está desarrollando su propia red de invernaderos, anuncia el cierre. de $ 87 millones en nuevos fondos.
Estas nuevas empresas agrícolas ciertamente tienen un pulgar verde cuando se trata de obtener una gran cantidad de capital.
La última ronda de Gotham Greens lleva a la compañía a un total de $ 130 millones en fondos desde su lanzamiento. Los inversores en la ronda incluyeron a Manna Tree y The Silverman Group.
Si bien AppHarvest se ha aficionado a los tomates en su intento de ketchup con las principales empresas agrícolas, Gotham Greens ha decidido dejar que sus verduras de hoja cultivadas hidropónicamente lideren el camino hacia la riqueza.
La compañía dijo que usaría los fondos más recientes para continuar desarrollando más invernaderos en los EE. UU. Y llevar nuevas verduras al mercado.
“Dados los crecientes desafíos que enfrentan las cadenas de suministro de alimentos centralizados, combinados con las preferencias de los consumidores que cambian rápidamente, Gotham Greens se centra en expandir sus operaciones regionales de crecimiento y capacidades de distribución en uno de los períodos más críticos para Estados Unidos”, dijo Viraj Puri, cofundador y director ejecutivo de Gotham Greens, en un comunicado.
La compañía ya vende sus verduras en más de 40 estados y opera invernaderos en Chicago, Providence, Rhode Island, Baltimore y Denver. Desde esos invernaderos, la compañía distribuye a 2.000 puntos de venta minorista, incluidos Whole Foods Markets, tiendas Albertsons, Meijer, Target, King Soopers, Harris Teeter, ShopRite y Sprouts.
Y Gotham Greens ya ha comenzado a ampliar su cartera de productos. La compañía ahora vende ensaladas empaquetadas, salsas para cocinar y ensaladeras además de sus verduras.
Paquetes surtidos de lechugas Gotham Greens en un campo blanco. Crédito de la imagen: Gotham Greens
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