Los perritos calientes pueden servir para preparar una cena rápida para disfrutar en familia o con amigos. GETTY IMAGES
Los perritos calientes, o hot dogs, son una de las comidas rápidas favoritas de grandes y pequeños. Fácilmente reconocibles gracias a un pan que tiene forma alargada y una salchicha que puedes acompañar de tomate, mostaza y cebolla, entre otros condimentos, son muchos los establecimientos que los incluyen en su carta.
¿Te gustaría disfrutar de ellos en casa cuándo más te apetezca? Aunque lo puedes hacer preparando por separado el pan y la carne, una alternativa mucho más práctica son las máquinas de perritos calientes caseras como las elegidas para este artículo.
¿Qué máquinas de perritos calientes hemos elegido?
Con un presupuesto de 45 euros, estas son las máquinas hot dogs seleccionadas: Ariete Hotdog Party Time (8), Beper BT.150Y/RD (7), Clatronic HDM 3420 (8,5) y ScrapCooking 0601 (7,25). En sus respectivos análisis, se han tenido en cuenta los siguientes aspectos:
Diseño: con especial atención a la calidad de los materiales elegidos.Manejo: si la utilización de la máquina es fácil o no.Potencia: cada modelo funciona con una potencia determinada. ¿Este valor se aprovecha bien o, por el contrario, la máquina para perritos calientes puede dar más de sí?Experiencia: si ha cumplido con los objetivos esperados, si la salchicha se cocina bien y el pan también. En el caso del pan, se ha tenido en cuenta, por otro lado, si se puede manejar de forma fácil o se rompe. ¿Se limpia bien?¿Cuál es la mejor máquina de perritos calientes del mercado? Así las hemos probado
A lo largo del último mes y medio, hemos probado cada una de estas cuatro máquinas hot dogs en diferentes sesiones para comprobar cómo funcionan y si los resultados que prometen cumplen con nuestras expectativas. La que ha logrado una puntuación más alta ha sido la máquina de perritos calientes Clatronic HDM 3420. Aunque visualmente no es la más atractiva, la calidad de su construcción es la mejor, sabe aprovechar adecuadamente sus 380 vatios de potencia y el punto de cocción de la salchicha está muy bien conseguido. Además, se puede utilizar para cocer huevos.
Máquina de perritos calientes Clatronic: nuestra elección y mejor relación calidad-precio
Este modelo tiene la particularidad de que además de utilizarse para preparar perritos calientes lo puedes usar también como un producto para cocer huevos; viene, de hecho, con una práctica huevera que posee dos alturas para que pongas tres unidades en cada una de ellas. Junto al plástico (la calidad se ve buena), el otro material empleado en su fabricación es el acero inoxidable calefactado que se encuentra en el soporte a modo de barra o espiga vertical donde se calienta el pan: dado que su grosor es bastante ancho, lo aconsejable es realizar previamente un corte en el pan e introducirlo lentamente para evitar que se rompa. Al principio cuesta, pero con paciencia y tras repetir el proceso varias veces lo consigues poco a poco. Otro consejo es utilizar un pan de perrito que sea lo más grueso posible.
Ficha técnicaPotencia: 380 vatios
Capacidad del depósito del agua: 60 ml máximo
Peso: 620 gramos
Otros: Asas, vaporizador, salida de vapor, espiga de vapor, patillas de bloqueo, carcasa, doble interruptor (uno para calentar el vaporizador y el otro para la espiga vertical), huevera para seis unidades
Como sucede con el producto de ScrapCooking, las salchichas se cuecen con agua. Es importante seguir las recomendaciones del fabricante y que el depósito para este fin (se encuentra en la base) no exceda la marca máxima de los 60 ml. Aunque en las instrucciones se específica, por otro lado, que puedes cocer a la vez hasta 14 salchichas, en nuestras pruebas introducimos con el vaporizador algunas menos. El proceso de preparación es, al igual que el resto, bastante rápido. Una de las cosas que más nos ha gustado es que cuenta con dos interruptores independientes: uno calienta el vaporizador y el otro la espiga donde depositas el pan. Integra, asimismo, un piloto indicador que se enciende cuando la máquina está funcionando. Se apaga una vez que el agua del depósito se haya consumido. Al concentrarse tanto calor, es conveniente que al levantar las asas del vaporizador uses un paño de cocina.
Lo mejor: construcción, doble interruptor y cocción de las salchichas
Lo peor: al principio cuesta cogerle el truco para introducir correctamente el pan en la espiga vertical, pero a medida que usas la máquina ganas en destreza.
Conclusiones: aunque desde el punto de vista estético no destaca, presenta el mejor de los acabados gracias a la calidad de su plástico y al acero inoxidable de la espiga vertical donde colocas el pan. Mientras, su sistema de vapor de agua para cocer las salchichas ofrece muy buenos resultados. Se puede utilizar también para cocer huevos.
Máquina de perritos calientes Ariete Hotdog Party Time: la alternativa
Forma parte de la gama de producto Party Time del fabricante donde el usuario puede encontrar, entre otros, una máquina para hacer crepes, otra para gofres, un palomitero… Lo primero que llama la atención es su estética retro que ha sido cuidada de manera especial. Ocupa poco espacio (mide 260 x 200 x 140 milímetros) y la calidad de fabricación es correcta.
Con una buena adherencia a la superficie donde se coloca, en uno de los laterales, además de encontrarse la palanca de encendido, tienes un regulador para elegir entre cinco niveles de calentamiento o cocción y un botón de parada. En el otro lado, se encuentra la bandeja recoge migas, un accesorio muy práctico que se limpia sin complicaciones.
También se ha incluido una pinza que viene muy bien para extraer las salchichas (es posible añadir hasta dos) que previamente has de colocar es una especie de pequeña parrilla. Esta máquina para hacer perritos cuenta, por otra parte, con dos ranuras para el pan: en nuestro caso, las hemos empleado para añadir cada una de las dos mitades de un pan de perrito porque si únicamente usábamos una ranura por cada pan las dificultades para extraerlo sin que se rompiera eran mayores. Una vez concluye el proceso de preparación, tanto las salchichas como el pan se expulsan automáticamente. Sus 650 vatios de potencia se aprovechan bastante bien y la limpieza de la máquina es sencilla.
Máquina de perritos calientes ScrapCooking
Con unas dimensiones de 270 x 245 x 175 mm -por lo tanto, es fácil encontrarle un hueco en la cocina para utilizarla sin tener problemas de espacio como sucede con el resto-, la propuesta de la firma francesa ScrapCooking luce un diseño marcadamente retro que encandila. Además, está bañada por una capa en verde menta, un color que no suele ser habitual en los electrodomésticos, que hace que destaque todavía más.
Provista de un interruptor de encendido y apagado situado en la parte frontal, su mecanismo de funcionamiento es idéntico al del modelo Clatronic HDM 3420: se basa en vapor de agua que al calentarse sube hacia arriba para que las salchichas que has introducido antes en el vaporizador se cuezan y puedan estar listas pasados unos minutos. Aunque su potencia (450 vatios) es ligeramente superior a la máquina de su contrincante (380 vatios), en la práctica no hemos percibido que esto sea así; así, por ejemplo, el número de salchichas que puedes preparar a la vez es bastante menor. Las dos varillas calefactoras para el pan son de acero inoxidable. A pesar de habernos encontrado con el mismo problema que su contrincante, en este caso la maña no nos ha funcionado como hubiésemos querido para que el pan no se rompa.
Máquina de perritos calientes Beper
Junto a la máquina para hacer perritos calientes de Ariete y ScrapCooking son los modelos más bonitos desde el punto de vista del diseño ya que su estética resulta de lo más retro. Además, la combinación de los colores blanco y rojo queda muy bien. Como su contrincante, posee varios puntos de apoyo en la base que garantizan una óptima adherencia a la superficie donde la coloques. La calidad de los materiales de construcción, en cambio, son ligeramente inferiores y eso se nota.
Al igual que otros modelos de su clase, incorpora un cajón recoge migas y un gancho para extraer la parrilla que se coloca en el centro de la parte superior del electrodoméstico. Esta parrilla admite hasta dos salchichas. Las ranuras para el pan son dos también, por si no quieres preparar únicamente uno. ¿Qué tal la experiencia? La máquina cumple con su propósito, pero es cierto que, por ejemplo, podría aprovechar mejor sus 750 vatios de potencia. Asimismo, cogerle el truco al control de regulación de la temperatura (tienes cinco niveles entre los que elegir) cuesta un poco hasta que consigues el resultado que quieres. Otros datos de interés: botón de interrupción, tamaño compacto (260 x 200 x 135 mm) y compartimento para enrollador de cable.
*Todos los precios de compra incluidos en este artículo están actualizados a 12 de marzo de 2022.
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