A nivel mundial, en 2020, México se colocó en el décimo lugar como productor de miel, de acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
Alrededor de 43 mil apicultores dependen de esta labor, con un inventario nacional de más de dos millones de colmenas, de las cuales 150 mil fueron utilizadas para la polinización de cultivos agrícolas.
En 2020, de acuerdo con la SADER, se produjeron 54 mil 165 toneladas de miel; de esta cifra, se exportaron 27 mil 735 toneladas a 33 países. Una cifra histórica. Alemania, Estados Unidos, Reino Unido, Arabia Saudita y Suiza encabezan la lista de exportación.
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