A Sartén antiadherente Ciertamente, puede ser útil para los cocineros que desean usar una sartén relativamente fácil para cocinar todos los días. Las sartenes antiadherentes suelen ser económicas y sus superficies inferiores están recubiertas con un material químico especial que, en su mayor parte, evita que los alimentos se peguen o se quemen.
Mira el rascado
Si bien una sartén antiadherente puede ser un activo para una cocina, tiene algunas desventajas que es posible que desee considerar antes de comprar. Por ejemplo, los utensilios de metal, como cuchillos, espátulas y otros elementos con bordes afilados, pueden estropear o rayar la superficie de la sartén antiadherente de forma permanente.
Evite el daño por calor
Además, debe mantener el fuego a fuego bajo o medio cuando cocine, ya que el calor alto puede dañar el material antiadherente.
Lavado
La limpieza también es fácil, ya que los alimentos casi siempre se derriten cuando se sumergen bajo el agua, por lo que no es necesario restregar con tanta fuerza. Sin embargo, aunque muchos fabricantes de sartenes antiadherentes dicen que puede colocar una sartén antiadherente en el lavavajillas de manera segura, está arriesgando que el componente antiadherente se vuelva menos efectivo con el tiempo. Es mejor lavar y secar la sartén antiadherente con jabón suave para platos y una esponja o paño suave para evitar que se dañe.
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