Aquí hay una nueva e inteligente tecnología de cocina. Firma Victoria, BC Sepura presentó recientemente su electrodoméstico del mismo nombre, que se encuentra debajo de un fregadero en lugar de un triturador de basura. Hay un botón Bluetooth incluido, que se puede pegar en cualquier lugar cerca del fregadero. El sistema en sí se encuentra debajo del fregadero y está diseñado para engancharse directamente al desagüe.
Cuando se hayan acumulado suficientes alimentos debajo del desagüe, toque el botón e iniciará un proceso que empuja de manera efectiva los productos de desecho hacia el electrodoméstico. En un video introductorio, el cofundador y director general, Victor Nicolov, se apresura a señalar que el sistema en realidad no tritura los desechos de alimentos, a diferencia de un triturador de basura tradicional. “Descubrimos que era mejor mantener las cosas [intact]. Descubrimos que era mejor para nuestro planeta evitar aplastar cosas en nuestros desagües”.
El sistema también tiene una protección para evitar que el agua entre en el receptáculo, lo que permite que se drene primero por la tubería. También se detendrá si detecta algo como un utensilio que no desea en el balde de compostaje.
Hoy, la firma anunció el cierre de una ronda semilla de $3.7 millones diseñada para acelerar la producción y entrega de su producto, que costará $700 cuando comience a enviarse en julio. La ronda estuvo liderada, apropiadamente, por el fabricante de fregaderos Blanco.
Créditos de imagen: Sepura Inicio
“Sepura representa un importante paso adelante en la vida sostenible. Con su tecnología avanzada y su diseño fácil de usar, Sepura ofrece una forma simple y efectiva de minimizar los desechos y promover un medio ambiente más limpio y saludable”, dice Nicolov en un comunicado. “Estamos entusiasmados de brindarles a los consumidores la solución sostenible que están buscando y trabajar para mejorar la forma en que el desperdicio de alimentos impacta el medio ambiente en el futuro”.
La empresa afirma que su sistema puede “separar efectivamente el 99,9% de los desechos sólidos que se van por el desagüe”.
Source link