En Worst Cooks In America Celebrity Edition: así de los 90, la chef Anne Burrell fue mentora de su equipo Rockin’ Red Stars, enseñándoles cómo cocinar algunas recetas deliciosas. Su equipo estaba formado por las estrellas de los 90 Elisa Donovan de despistadoTracey Gold de Dolores de crecimientoMark Long de reglas viales, y Nicholle Tom de La niñera. Anne y su equipo se enfrentaron cabeza a cabeza, con el equipo azul del chef mentor por primera vez Jeff Mauro, con Lori Beth Denberg de Todo lo queJennie Kwan de sueños de californiaMateo Lawrence de Señora. DoubtfireJodie Sweetin de Casa llenay Curtis Williams de El barrio de los padres.
Cada semana, el peores cocineros los reclutas de celebridades asistieron al campo de entrenamiento culinario, en el que se les enseñó cómo cocinar varias comidas, algunas de las cuales tenían temas de los 90. Aunque la comida de cada semana compartía los mismos temas, Anne y Jeff enseñaron a sus equipos cómo hacer recetas diferentes. A medida que los concursantes aprendieron cómo seguir las recetas y usar las herramientas de cocina correctamente, su forma de cocinar mejoró. Cada episodio presentó un desafío de precalentamiento, durante el cual los concursantes jugaron y cocinaron, y un desafío de plato principal. Al final, Anne eligió a Tracey para luchar con Jodie de Jeff’s peores cocineros equipo en la final. Cocinaron una comida de tres platos con calidad de restaurante para los jueces invitados Ilan Hall, Nilou Motamed y Ayesha Nurdjaja. Tracey ganó la competencia y se llevó a casa el premio de $25,000 para su organización benéfica, la Fundación Surfrider.
Fanaticos de peores cocineros disfrute viendo los errores divertidos y las travesuras alocadas que ocurren en la cocina, pero el espectáculo también es sorprendentemente inspirador. Cuando Anne le enseñó a su equipo cómo cocinar y hornear varios platos en los desafíos del plato principal, realmente mejoraron sus habilidades. Se fueron a casa con sus familias con la capacidad de cocinarles excelentes comidas. A medida que el espectáculo llega a su fin, aquí están todas las recetas de Anne.
Episodio 1 – Bistec Salisbury con salsa de champiñones, puré de patatas con ajo y guisantes, zanahorias y pimientos
Por el primero Los peores cocineros de Estados Unidos desafío del plato principal de la temporada, se pidió a los reclutas que reprodujeran versiones mejoradas de cenas televisivas clásicas que fueron populares en los años 90. El recluta del Equipo Rojo que ganó este desafío fue Mark, quien celebró levantando a Anne del suelo con un gran abrazo de oso. La receta completa se puede encontrar en el sitio web de Food Network.
Episodio 2 – Filete Oscar con cangrejo real, salsa holandesa y espárragos salteados
Durante el episodio 2, Anne y Jeff enseñaron a sus equipos a preparar el clásico y elegante Steak Oscar, un plato francés de finales de la década de 1890, para el desafío del plato principal. Según Jeff, el plato original consistía en un filete cubierto con carne de cangrejo en trozos, cubierto con una salsa de mantequilla emulsionada, con una guarnición de espárragos. El recluta de la peores cocineros El equipo rojo que mejor reprodujo el plato de los Oscar de bistec de Anne fue Elisa, quien bromeó acerca de abrazar a Anne en celebración. Esto sucedió después de que accidentalmente la tiró al suelo en un intento de imitar el abrazo de Mark durante la semana anterior. Haga clic en este enlace de Food Network para ver la receta completa.
Episodio 3 – Schnitzel de cerdo Holstein con ensalada de patata austriaca y pepinos en vinagre
Para el episodio 3, el peores cocineros el campo de entrenamiento se transformó en WC Peaks, un chalet de invierno. Para el desafío del plato principal, Anne y Jeff demostraron cómo hacer el clásico escalope europeo con guarniciones de papa. Anne explicó que el schnitzel es tradicionalmente un trozo de ternera muy delgado, empanado y frito, pero en su receta usaba carne de cerdo. Los reclutas tuvieron que darle su propio toque a las papas. Anne hizo que Jeff se encogiera de miedo cuando exigió que sus reclutas usaran una mandolina para cortar sus pepinos. Afortunadamente, todos los peores cocineros los reclutas lograron salir del desafío con todos sus dedos intactos. El miembro ganador del Equipo Rojo fue una vez más Mark, quien hizo girar a Anne en otro abrazo de oso. La receta completa se puede encontrar en este enlace de Food Network.
Episodio 4 – Curry rojo de coco con bok choy salteado y arroz de coco jazmín
En el desafío del plato principal del episodio 4, el peores cocineros las celebridades aprendieron a hacer platos de mariscos al curry. Los reclutas se horrorizaron cuando descubrieron que tenían que filetear un pescado entero. Las celebridades tuvieron que usar vegetales y saborizantes de su elección. Anne pensó que Elisa hizo el mejor curry y la declaró ganadora por segunda vez. Haga clic en este enlace de Food Network para ver la receta completa de Anne.
Episodio 5 – Hojaldre de durazno y arándanos con glaseado de vainilla y almendras confitadas
los peores cocineros Los mentores endulzaron las cosas en el episodio 5, con un desafío de plato principal que requería que hicieran bolsitas de hojaldre llenas de fruta. Los reclutas aprendieron a hacer masa desde cero. Completaron los bolsillos de pastelería con su elección de rellenos, glaseados y nueces. Tracey ganó el desafío con su hojaldre de albaricoque y moras. La receta completa de Anne se puede encontrar en este enlace de Food Network.
Episodio 6 – Agnolotti con relleno de salchicha y ricota y salsa de tomate cherry y panceta reventada
Para el episodio 6, se pidió a los reclutas que completaran el “im-pasta-ble” misión de hacer pasta fresca y salsa desde cero. Según Anne, los agnolotti son básicamente ravioles, pero en lugar de ser dos piezas de pasta pegadas, se rellenan y se doblan. los peores cocineros los reclutas tenían que recrear la receta de la pasta, pero darle su propio sabor al agnolotti y una salsa. Aunque Anne dijo que todos los reclutas restantes, Tracey, Elisa y Mark, tuvieron éxito y que fue una decisión difícil, declaró a Elisa ganadora de su tercer peores cocineros desafío. Haga clic en este enlace de Food Network para ver la receta completa de Anne.
Episodio 7 – Comida final de tres platos
Anne llevó a Tracey con ella al final. Trabajaron juntos para crear una comida de tres platos con calidad de restaurante. Aunque planearon el menú juntas durante la competencia, Tracey tuvo que cocinar sola toda la comida. A Anne solo se le permitió entrenarla, pero no podía tocar ni probar nada. El primer plato contó con tomates verdes fritos con tomates cherry reventados, panceta y langosta. El segundo plato incluía chuletas de cordero a la plancha con rábanos asados y judías verdes, aceitunas negras, piñones, hinojo y pastel de patata gratinado con queso de cabra y eneldo. Tracey la completó peores cocineros comida con un postre de tercer plato de grosella espinosa y crostata de crema de arándanos con salsa de caramelo de azúcar moreno. Después de competir contra Jodie, Tracey ganó Los peores cocineros de Estados Unidos: Edición de celebridades. Las recetas ganadoras se pueden encontrar aquí: primer plato (a través de Food Network), segundo plato (a través de Food Network) y tercer plato (a través de Food Network).
Con Worst Cooks In America Celebrity Edition: así de los 90, Anne se llevó a casa su cuarta victoria en la edición de celebridades. Sus recetas les enseñaron a los reclutas habilidades importantes que los ayudaron a convertirse en mejores cocineros. Ha demostrado a lo largo de los años que es capaz de enseñar a las personas que tienen desafíos en la cocina a mejorar sus habilidades culinarias. Cuando los reclutas de Anne completaron el programa, dejaron de ser los peores cocineros del país.
Fuentes: Red de Alimentos, Red de Alimentos, Red de Alimentos, Red de Alimentos, Red de Alimentos, Red de Alimentos, Red de Alimentos