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Ÿnsect, los creadores de la granja de insectos más cara del mundo, recauda otros $ 224 millones

Ÿnsect, los creadores de la granja de insectos más cara del mundo, recauda otros $ 224 millones

Ÿnsecto, la startup que construye la colonia de insectos de alta tecnología del mundo, ha agregado $ 224 millones en capital y deuda a un ya impresionante botín de efectivo de $ 148 millones mientras busca comercializar su negocio.

Los inversionistas que respaldan a la compañía incluyen la firma de inversiones Upfront Ventures con sede en Los Ángeles y FootPrint Coalition, un vehículo de inversión financiado por el superhéroe famoso Robert Downey Jr.

El financiamiento, que incluye $ 139 millones en deuda y otros $ 65 millones en capital, se utilizará para financiar la construcción de la granja de insectos más grande del mundo en Amiens, Francia, que se inaugurará a principios de 2022.

¿Por qué invertir un total de $ 372 millones en capital y deuda en granjas de insectos? Para Ÿnsect, se trata de proteínas … y pescado. Muchos peces.

Ver la piscicultura es una industria en expansión incluso cuando la cantidad de peces capturados en la naturaleza disminuye gracias a la creciente demanda de los consumidores y la disminución de los suministros gracias a la acidificación de los océanos y el calentamiento de las aguas causado por el cambio climático.

La piscicultura industrial requiere mucha proteína, y las fuentes de esa proteína no son lo suficientemente buenas para mantener saludables a los peces de piscifactoría industrial.

Ÿnsect espera cambiar eso proporcionando proteína de insectos para cosas como alimento para peces y fertilizantes, y eventualmente alimento para mascotas y (más adelante) incluso alimento para las personas.

“Ÿnsect no se trata solo de cultivo de insectos: con el cambio climático y el aumento de la población en todo el mundo, necesitamos producir más alimentos con menos tierras disponibles y menos recursos, para no talar bosques y vaciar nuestros océanos. Creemos que Ÿnsect puede desempeñar un papel fundamental en esta solución global ”, dijo el cofundador y director ejecutivo Antoine Hubert en un comunicado.

Las granjas verticales de insectos de alta tecnología de la compañía (principalmente que crían gusanos de la harina) son proteínas perfectas para los peces y pueden reemplazar las fuentes limitadas de proteínas de las que depende actualmente la industria, según inversores como Yves Sisteron de Upfront Ventures.

“Los océanos se están vaciando y las piscifactorías están tomando el relevo. Nos acercamos al 50 por ciento de los peces provenientes de granjas de peces ”, dijo Sisteron. “Uno de los principales ingredientes de los piensos para peces proviene del pescado. Estos son de arrastreros que rastrillan el fondo del océano en busca de anchoas que se combinan con una pasta de proteínas que se alimenta a los peces de las granjas de peces. Y eso básicamente no es sostenible. Las cantidades en cuestión son gigantescas. A nivel mundial, hay alrededor de 44 millones de toneladas de alimento para peces por año que se alimenta a los peces de cultivo “.

Los gusanos de la harina de nsect en realidad proporcionan al pescado una proteína de mayor calidad y menor costo, dijo Sisteron. “Lo que Ÿnsect está resolviendo es: ¿Podemos alimentar a esos peces con un tipo diferente de proteína que sea escalable y también rica en nutrientes para los peces”, dijo.

Ÿnsect transforma insectos (y gusanos de la harina en particular) en proteínas para animales y plantas. La compañía está construyendo fábricas de pila completa que están completamente automatizadas, desde la reproducción de insectos hasta la esterilización, clasificación y empaque.

Cuando la granja con sede en Amiens esté abierta al público, la empresa espera producir 100.000 toneladas de productos de insectos al año. 500 personas trabajarán directa e indirectamente en el proyecto.

Para FootPrint Coalition Ventures, respaldada por Downey Jr., la combinación de Ÿnsect de cultivo sostenible de proteínas y mercados finales masivos representó una oportunidad de inversión convincente y una oportunidad de respaldar a otra compañía que hace su parte para combatir el cambio climático, según el socio fundador Jonathan Schulhof.

Es la segunda inversión pública de la empresa después de la empresa de papel higiénico basada en bambú Cloud Paper.

“Encontramos que la industria de la acuicultura es absolutamente fascinante y creemos que lo que están haciendo en esa industria es vital”, dijo Schulhof.

Upfront y FootPrint se están uniendo a inversores anteriores como Astanor Ventures junto con otros patrocinadores financieros, incluidos Happiness Capital, Supernova Invest y Armat Group.

Caisse des Dépôts, Crédit Agricole Brie Picard y Caisse d’Epargne Hauts-de-France son los principales bancos que contribuyen a la financiación actual proporcionando una línea de crédito. Algunos de ellos están tomando algo de capital y otros bancos también están participando. En general, Ÿnsect ha recaudado 425 millones de dólares desde 2011.

Las empresas ya han comprometido contratos por valor de 105 millones de dólares. Entre sus clientes se incluyen la empresa vitivinícola Torres, la empresa de alimentos para peces Skretting y la empresa de fertilizantes vegetales Compo Group.

En el futuro, Ÿnsect también planea expandirse a los EE. UU. Y fabricar nuevos productos, como alimentos húmedos para mascotas.


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