Este 13 de mayo se celebra el ‘Día Mundial del Cóctel’ y para celebrarlo Ron Matusalem y Martin Miller’s Gin han compartido unas recetas inéditas para realizar algunos de sus mejores cócteles. Te las mostramos a continuación.
1. NEGRONI LATINO
INGREDIENTES
3 cl. de MATUSALEM 15
2,5 cl. de BITTER
3 cl. de VERMOUTH ROJO
0,5 cl. de LICOR DE TABACO Y CACAO
DECO: TWIST DE NARANJA
MÉTODO
1. Enfría el vaso con hielo y retira el agua derretida.
2. Vierte Matusalem 15 sobre el hielo.
3. Añade el vermouth rojo y a continuación el bitter.
4. Vierte lentamente licor de tabaco y cacao.
5. Añade twist de naranja para decorar
6. Remueve ligeramente.
2. DARK & STORMY
INGREDIENTES
6 cl. de MATUSALEM 15
10 cl. de GINGER BEER
½ LIMA EXPRIMIDA
DECO: RODAJA DE LIMA
MÉTODO
1. Enfría el vaso con hielo y retira el agua derretida.
2. Vierte Matusalem 15 sobre el hielo.
3. Vierte la ginger beer
4. Añade la lima exprimida y a continuación la rodaja de lima como decorción.
5. Remueve ligeramente.
3. CUBA LIBRE ROYAL
INGREDIENTES
3,5 cl. de MATUSALEM 15
9 cl. de CHAMPAGNE BRUT
2 cl. de SIROPE DE COLA CASERO CON JENGIBRE
DECO: PIEL DE LIMA
MÉTODO
1. Enfría el vaso con hielo y retira el agua derretida.
2. Vierte Matusalem 15 sobre el hielo.
3. Vierte el champagne brut.
4. Añade sirope de cola casero con jengibre
5. Como decoración incluir la piel de lima
6. Remueve ligeramente.
4. GIN&TONIC CON LIMA Y ENEBRO
INGREDIENTES
50ml Martin Miller’s Original Gin
200ml tónica premium
4 bayas de enebro
Twist de lima
Hielo
MÉTODO
1. Enfría el vaso con hielo y retira el agua derretida.
2. Vierte Martin Miller’s Original Gin sobre el hielo.
3. Añade la piel de la lima y las bayas de enebro.
4. Vierte la tónica poco a poco para preservar las burbujas.
5. Remueve ligeramente.
5. DAMA DE LA NOCHE
INGREDIENTES
40ml Martin Miller’s Summerful Gin
Golpe de azúcar
2cl vino fino
4 cl cordial tomillo
Top con tónica de pomelo y romero (“London essence”)
2 dash de bitter de piña
Decoración: Una ramita de tomillo
Hielo
MÉTODO
1. Enfría la coctelera con hielo
2. Vierte todos los ingredientes
3. Agita suavemente suavemente.
5. Decora con una ramita de tomillo
6. Sirve en copa Martini